香蕉是世界上消費最廣泛的水果之一。是我們非常熟悉的水果了,你知道香蕉對我們身體有哪些好處嗎?
香蕉富含一種叫做“鉀”的礦物質。這種礦物質對身體很重要,它有助於維持體內的水分平衡,並參與營養物質和廢物在細胞內外的運輸。
一箇中等大小的香蕉(126克)含有422毫克的鉀、130克碳水化合物和1克蛋白質,未經加工過的香蕉,不含有脂肪、膽固醇和鈉。
以下是香蕉健康的幾種益處:
調節血壓
血壓的升高與攝入過量的“鈉”有關,如日常攝入足夠量的“鉀”,可有效調節血壓。正常人每日的鉀的需求量是4700毫克,研究調查表明,只有很少數的人達到這一標準。
改善哮喘
項研究發現,每天吃一個香蕉的孩子,比不吃的人患哮喘的概率要低34%。
預防癌症
在嬰兒出生後的兩年內食用香蕉、橙子等,可降低患兒童白血病的風險,這類水果的營養素,可抵抗導致癌症的自由基的形成。香蕉是高纖維食物,也可降低患直腸癌的風險。
有助於心臟健康
香蕉中的纖維,鉀,維生素C和B6含量均有助於心臟健康。研究表明,與預防高血壓病症一樣,增加鉀的攝入量,以及減少鈉的攝入量,可預防患心血管疾病風。
改善糖尿病
研究表明,保持高纖維的飲食習慣,患1型糖尿病患者的血糖水平會降低,而患2型糖尿病患者的血糖、脂質和胰島素水平會有所改善。一箇中等香蕉可提供約3克纖維。
促進消化健康
當腹瀉發作時,身體會丟失大量的鉀和電解質,這使人感到身體虛弱。香蕉可改善這一狀況,迅速為身體充電。
保持記憶力、改善情緒
香蕉中含有的一種氨基酸——色氨酸,這種物質被研究表明可以保持記憶和改善情緒。
完
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