快過年了，一家人好不容易團聚，一定要吃好、喝好！

但是，病從口入，很多的疾病都是一口一口吃出來的。吃得不合理、不科學，容易加重身體負擔；吃了一些不健康的食物，對身體的傷害更大。比如有的食物富含寄生蟲，一旦吃得不合理，就是拿命開玩笑了。

有的肉類，寧願不吃，也不要碰它。

在冬天，親朋好友相聚吃火鍋是很多人的選擇，很多人點一盤毛肚，就是為了追求鮮美的口感，放在鍋裡燙幾秒鐘就開吃。

大家忽略了重要的一點，毛肚其實是牛的消化器官，裡面含有大量的細菌和寄生蟲等有害物質，火鍋店也許沒有收拾乾淨，又沒有經過高溫完全煮熟就食用，其實是非常危險的。

因為泥鰍肉質非常好，尤其是用來燒湯喝，味道更加鮮美，所以很多人過年都會買泥鰍。

但是泥鰍多生活在稻田、沼澤以及溪流等處的淤泥地裡，淤泥多為植物的腐敗形成，其能給泥鰍提供豐富的食物，同時也存在大量的寄生蟲。越是細菌多的地方，泥鰍會越多，相應的寄生蟲也會多很多。泥鰍感染寄生蟲的風險極大。

因此，吃泥鰍的人都有寄生蟲感染的風險。

三、牛蛙

牛蛙肉質細嫩，深受很多人的喜愛，藤椒牛蛙、碳烤牛蛙、爆炒牛蛙、牛蛙幹鍋……

要是見過牛蛙的生長環境，會被嚇一跳。畢竟上萬只牛蛙生長在潮溼的地方，汙染較大，寄生蟲也多，尤其是裂頭蚴，這樣的寄生蟲不容易被殺死，要是吃進身體中，會損傷肝臟，出現病變就糟糕了。

以上3種肉類，你經常吃的有幾種？看完文章以後，平時儘量不吃或者少吃！

為了健健康康過年，建議大家買一些豬肉、牛肉、羊肉、雞肉作為年貨，但是小編身邊的很多朋友開始流行在網上買一些冰凍的海鮮作為年貨，在這裡，也給大家講講冰凍海鮮的挑選方法。

一、冰凍帶魚：銀灰色有光澤新鮮

在選購帶魚時，還要注意魚體的顏色，刀魚應選擇呈銀白色的。新鮮帶魚為銀灰色，且有光澤，但有些帶魚卻在銀白光澤上附著一層黃色的物質。購買帶魚時，儘量不要買帶黃色的帶魚。

由於是原產地直髮，賣得比當地的超市還便宜，所以月銷量超過了1萬筆，過年無論是自己家裡吃，還是送親戚朋友，都很合適。點選上方商品卡即可購買。

​二、海蝦：透明青色較新鮮

對於冰凍的青蝦來說，蝦體和蝦仁呈透明青色，是比較新鮮的。而不新鮮的多表現為蝦頭顏色發黑、蝦脖容易斷裂脫節。

部分野生的冰凍蝦仁，其正常的顏色應當呈透明的淡粉色，如果顏色過於粉紅，則很可能是被添加了色素。此外，蝦仁體態過於肥胖，很可能是被泡過藥水的蝦仁，購買的時候一定要注意。

這個蝦無法人工養殖，只能遠洋捕撈，從加拿大到中國，在船上都凍熟了，滿滿的蝦籽，吃到嘴裡超級甜，特別適合家裡的寶寶吃。

三、冰凍黃花魚，魚體呈黃白色比較新鮮

小編在北京見過活的黃花魚，不過，黃花魚還是冰凍的比較多。選購冰凍黃花魚時，應注意觀察魚眼睛、魚肚和魚鱗。魚眼清澈明亮、魚肚完好不破裂、魚鱗完整無脫落的黃花魚比較新鮮。

在選購黃花魚時，還要注意魚體的顏色，魚體呈黃白色的黃花魚較為新鮮。另外，通過魚鰓也能鑑別其新鮮度，如魚鰓發黑或發白，或過度鮮紅，都可能是不新鮮的。新鮮冰凍黃花魚的魚鰓應該呈自然的暗紅色。

如果你不在大城市，在過年的時候也想吃到正宗的黃花魚，小編推薦你在淘寶裡邊找找銷量高的。上面這個深海小黃花魚，在年貨節期間，5斤包郵，推薦給大家。↓↓