首頁>健康>

冬季帶給人們的不僅僅是寒冷,同時也是咳嗽的高發季節,所以每年一到冬季很多大人小孩最容易出現的不適症狀就是咳嗽,而且冬天咳嗽不僅麻煩也非常的痛苦,有時候一咳起來半個月都好不了,尤其是夜咳,一旦咳起來連覺都睡不好,所以很多人一旦開始咳嗽就馬上去藥店買止咳藥或者止咳糖漿吃,其實這種做法是非常盲目的,眾所周知是藥三分毒,想要止咳不一定就非要吃藥,其實生活中就有很多常見的食物都可以用來止咳清肺,甚至有些比藥物的效果還會更好。

它是“天然止咳劑”,早晚吃一點,潤肺止咳又化痰,比吃藥強多了!每年冬季,正是金桔上市的季節,相信在生活中有不少人都特別喜歡吃這種小水果,吃起來酸酸甜甜的還帶著一股清香,非常的好吃,但是卻有很多人不知道,經常食用它還能止咳化痰,特別是加冰糖泡水喝止咳效果更佳,它與冰糖是“絕配”,被譽為“天然止咳劑”!酸甜可口超好吃!因為冰糖也具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用,和金桔搭配在一起,可有效去除金桔酸澀味,而且兩種止咳效果相加,止咳作用更加強大。

【冰糖金桔】

所用食材:金桔 500g,冰糖 250g,食鹽 1勺,礦淨水 500毫升。

製作方法:

1,首先把買回來的金桔倒出,加入1勺的食鹽個水放著浸泡10分鐘,然後再把它用手逐個搓洗乾淨,因為金桔表面含有少量的農藥殘留,所以我們需要加少許的鹽進去浸泡片刻才能徹底的清洗乾淨。

2,把洗好的金桔用小刀逐個把它底部的中間位置劃成十字花刀,但是別切透,要保持金桔完整,這樣在煮制的過程中可以使金桔裡面的成分更容易被煮出來。

3,取一口乾淨的鍋,鍋內不能有油漬,然後倒入準備好的礦泉水,礦泉水可以使煮出來的金桔泡水喝的時候喝起來會更加的清甜,然後倒入冰糖先煮至冰糖融化。

4,接著倒入金桔,開大火煮開後然後轉成小火慢煮。

5,煮至金桔完全透明後,然後開大火把湯汁燒至濃稠出現膠質後即可關火出鍋即可,食用的時候可以夾3-5個,然後加一點開水泡開了喝。剩餘的可以用一個乾淨的玻璃罐容器裝起來蓋上蓋子密封,然後放入冰箱保鮮儲存。

如果家裡有純天然的蜂蜜可以加一些蜂蜜進去效果會提升更多,因為蜂蜜對止咳潤肺也有非常好的效果,當然如果你有更好的建議與方法歡迎在評論區留言分享,大家一起互相學習和交流,最後別忘了點個關注喔!

  • 孕期如何控制饑餓感
  • 高血壓低壓高,吃什麼藥好?聽聽藥師怎麼說