俗話說“一天一蘋果,醫生遠離我”,蘋果富含非常豐富的維生素,是很多人都喜歡吃的一種水果。可是你買蘋果的時候有沒有發現蘋果身上長了很多小疙瘩嗎?那為什麼會長小疙瘩呢?這樣的蘋果還能吃嗎?下面就和小編一起來了解一下吧!
前幾天小編看到一篇新聞,是說北京的王阿姨買了一些又大又圓的蘋果,回到家後發現蘋果上面有很多小疙瘩,還有的上面長了“腫瘤”,導致王阿姨不敢吃了。看完新聞以後,小編趕緊上網查了一下,原來這些都是膨大素超量導致的,在使用膨大劑時由於方法不當或者使用過量就會導致果實出現畸形。那這個加了膨大劑的蘋果吃了以後對人體有什麼影響呢?
據農業大學的教授表示,膨大劑是國家規定可以使用的一種植物激素,主要是植物生長調節劑的一種,使用最多的是氯吡脲,蘋果的花謝了以後才會使用,從危害的角度考慮,從蘋果的花謝了後當時就使用膨大劑,到蘋果完全成熟的這個時間段很長,膨大劑的半衰期已經過去,是檢測不到的,也就是說對人體的傷害方面幾乎是可以忽略的。但是使用膨大劑需要控制在一定範圍內,如果超標過量就會導致蘋果品質、口感下降,而且不容易儲存。
所以提醒大家在平時買蘋果的時候要注意,不要挑選個頭特別大、表面長痘和裂開的蘋果。看完之後估計大家都清除了吧!雖然專家說使用過膨大劑的蘋果不會對人體有什麼危害,但是我們買蘋果的時候還是要小心,防患於未然嗎!
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