咖啡，被狂熱的宗教祭奠推向世界。

在幾千年前的非洲大陸上，世界上第一株咖啡樹被發現的時候，還是社會經濟都很落後的時代。當地的土著部落發現這樣一株能使人突然間亢奮的植物，直接驚為天人。他們無法理解其中奧祕，所以把它當作神祕而珍貴的上天的饋贈。

他們常把咖啡的果實磨碎，再把它與動物脂肪摻在一起揉捏，做成許多球狀的丸子。而這些丸子異常珍貴，只能給出徵的將領，或者部族首領食用。

今天，整個世界都被揉在一起了。咖啡從遙遠的非洲大陸，穿越盛世時期的歐洲，殖民時期的東南亞，一直走進我們的生活。現在整個世界的生活方式慢慢趨同。

20年前，喝個速溶咖啡會被稱之為“小資”。而現在呢，已經成為很多人安身立命之本。據國際咖啡組織稱，全球每天要喝掉約20億杯咖啡。

前一段時間，更有“考研一年喝掉800包咖啡”上熱搜。

一河南鄭州某大學大四學生考研每天學習12小時，為防困一年喝掉800包咖啡，平均一天兩三包。而且在美國，一個“高考”生為了升入一個好大學，每天過著4.0的生活——為了成績達到4.0分，每天睡眠4小時，喝4杯拿鐵咖啡。

一時間，對於咖啡的功效和壞處散佈於各大網路，然而議論越多，讓人越是迷惑。

咖啡，對身體有益處嗎？最懂得養生的中國人怎麼看？

很遺憾，咖啡屬於舶來品，並沒有趕上神農嘗本草的時代。遵循古人對植物的觀察分析和歸經方式，咖啡豆色深，味苦，澀，微酸，所以，應該是性寒的，而且，酸入肝，苦入腎。所以，很可能入肝腎經。

咖啡生長於熱帶，按經驗來講，很多熱帶的植物，比如椰子，都是涼性的。同時，苦味又會洩心火的，所以可以估計，咖啡應該有清心火的作用。

但是，咖啡豆又是經過烘焙過的，所有經過烘焙的植物性味都會發生變化。所以，咖啡豆就是很有趣的，外面很熱，裡面還是寒的，芳香又入脾，走全身。

所以每個人喝完咖啡後的反應都不一樣，有的人說喝完胃寒，有的人說喝完暖胃。

如果喝過多的咖啡，就會虛火上炎，外熱內寒，上熱下寒等情況都會有，所以，本身就是上熱下寒，內寒外熱等容易上火的人，就要謹慎喝咖啡了。

咖啡提神，提的是哪裡的“神”？

咖啡最讓人無法離棄的原因，就是它提神醒腦的功效。還有一個是祛溼，利尿的作用。

小編自己就是重度的咖啡依賴症患者，而且只喝黑咖啡（據說歐美的變態女上司才會這樣喝）。因為職業要求，腦子一定要準時上線，長腿老闆的要求是開腦洞，開腦洞，結果我們每個人腦子都是千瘡百孔的！

每天早上喝完咖啡，才會感覺腦子裡的一層霧氣散去，思維才開始運轉。這個時候新陳代謝才能啟動，可以有上廁所的感覺。

對，小編就是標準的陽虛加痰溼體質，需要昇陽，祛溼，機器才能運轉。

但是，咖啡和我自己的契合度雖然看上去無比美好，我自己卻不免會疑惑，這些被咖啡調動起來的“神”，是哪裡來的?

腎為先天之本

腎為先天之本，首見於《醫宗必讀》。腎為先天之本是與脾為後天之本相對而言的。先天是指人體受胎時的胎元，《靈樞。決氣》曰：“兩神相搏，合而成形，常先身生，是謂精”。

我們說的腎精是指所藏先天之精和後天之精的總稱。先天之精稟受於父母，主生育繁衍，又稱生殖之精；後天之精源於水谷精微的化生，主生長髮育，又稱水谷之精或臟腑之精。

我們日常的身體運轉，需要動力。如果把人的身體比作車，那麼心臟就好比發動機，沒有心臟的動力支援，車子是不會動的。而腎精，就是燃料。沒有燃料，心臟乾脆就無法發動。

所以喝咖啡的時候，很多人會感覺心跳加速。有的人，還會感覺到心悸，很難受。就是因為咖啡調動起來的就是腎精。

腎精，幾乎是我們身體無所不能的動力之源。

腎經是十二經之原，所以說它是生命之源。《內經》《靈樞》講腎經絡五臟六腑，一般經絡除了十二正經外，其實還有別絡的，就是有小分支。這也是為什麼很多中醫在治病的時候首先考慮補腎的原因。

所以，當我們的身體疲乏需要休養的時候，用咖啡提神，就是在我們元氣的銀行中刷信用卡透支消費。

還有有一點需要特別注意：孕婦和小孩禁止喝咖啡。

因孕婦對於咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內的時間會延長，腹中的胎兒也要到八九個月的時候，才能通過新陳代謝，清除血液中的咖啡因。小孩因孩童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長，所以一般說來，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。

不過很多人並沒有太多的選擇，在奮鬥與健康之間遊走也是情非得已的事情。

喝咖啡和透支腎精之間的博弈

首先，最好喝黑咖啡。

現在咖啡裡面加的奶精，糖，和各式香料裡面都有很多新增劑，會給身體帶來更多的損害。如果覺得咖啡太苦澀，可以稍稍加一點鮮牛奶。而且，儘量不要喝冰咖啡。

其次，如果喝咖啡心悸，可以服用一點兒生脈飲。

生脈飲是成藥，各大藥店都有，很便宜。主要三味藥：人蔘，麥冬，五味子。還有黨蔘版的，但是個人感覺效果不如人蔘的好。

生脈飲是中國古代的著名藥方其中，人蔘是主藥，能大補元氣，麥冬可養陰清熱，五味子為斂汗生津，後兩味起輔助作用，三藥合用，一補，一清，一斂，共同發揮益氣生津，斂陰止汗的作用。

如果不小心喝了過多的咖啡，感覺心悸，口渴，睡不著覺，可以喝兩支生脈飲。

雖然這個感覺像是在一隻腳踩油門，一隻腳踩剎車。但是總比不知道怎樣補救好吧。

第三，用其它提神藥代替。

咖啡味道香濃，而且有一定的功效。但是平心而論，它真的不是最好的養生飲料。如果不是重度上癮，非喝不可的話。可以選用一些對身體益處更大的提神醒腦方。

西洋參，就是小編自己總結最好的替代品。

西洋參和人蔘很像，但是功效卻大不相同。總體上來說，人蔘補氣，補陽，而西洋參滋陰。

西洋參可以強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力。

同樣是提神醒腦，和咖啡不同的是，西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津的功效，而且還可以保護心臟，強化心肌，尤其對於氣陰兩虛、心慌氣短的人來說，西洋參最合適了。

古語云：“西洋參性涼而補，凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處。

西洋參吃起來很苦，但是泡水卻很好喝。小編一般晚上抓一把西洋參片，大概5克左右，放在保溫杯裡用開水悶泡一晚，早上喝，甘甜溫潤，也不會很燙，溫度正好。

到了2020年，最大的難題依然是是永遠不足的精力，和日益膨脹的工作壓力之間的衝突。希望所有人都能解決這個矛盾！