不是所有人都適合吃粗糧，如消化功能差、貧血、缺鈣者及痛風、腎臟病患者等就不宜吃粗糧。大家都知道，粗糧中富含維生素、礦物質和膳食纖維等，對人體健康很有益處。但需要注意的是，不是所有人都適合吃粗糧，以下這4類人就不建議吃粗糧。

消化功能差的人

胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者消化功能比較弱，由於雜糧較粗糙，會與胃腸道產生物理摩擦，容易造成潰瘍處疼痛。另外，容易脹氣的人，由於粗糧含有較多的膳食纖維，不易消化，吃多了膳食纖維會在大腸細菌作用下產酸產氣，引起不適，所以也不建議食用。

貧血、缺鈣的人

由於粗糧中膳食纖維、草酸、植酸含量較高，既會抑制鈣質，也會抑制鐵的吸收，而鐵是血液中血紅蛋白的組成成分，因此，貧血、缺鈣的人要少吃粗糧。

痛風患者

痛風與嘌呤代謝紊亂或尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關。由於粗糧中的雜豆類嘌呤的含量較高，易引起尿酸增高，所以痛風患者急性期應儘量避免進食。

腎臟病患者

由於粗糧中蛋白質、鉀、磷等含量較高，會加重腎臟的負擔，進而影響腎臟功能，同時粗糧有許多健康效應，所以腎臟病患者如果控制好量，也是可以吃粗糧的，如每天吃50g是沒問題的。但對於終末期的腎臟病患者，需要嚴格控制非優質蛋白質的攝入量時，應避免吃粗糧。