我們日常做菜，各種各樣的調味品不可或缺，有人喜歡吃甜食，總是放很多糖，有人喜歡多放大蒜，總覺得大蒜能殺菌，有人喜歡多放醬油，提鮮上色全靠它了…

飲食養生，我們有個很重要的原則--有節制，講究調和，過多過少過偏都不利，因此，了解常用調味品的食用禁忌就尤為重要了。今天，我們來看看油哦

【性味歸經】甘，平。入肺、脾、大腸經。

【功效】潤燥滑腸去積

【主治】蛔蟲性腸梗阻，胎衣不下，燙傷

【使用注意】患有菌痢、急性腸胃炎、腹瀉之人，由於胃腸功能紊亂不宜多食

2.菜子油

【性味歸經】辛，甘，平。入肺、胃經。

【功效】解毒消腫，潤腸

【主治】風瘡，癰腫，湯火灼傷，便祕

【使用注意】便溏者慎服。

3.麻油

【性味歸經】甘，涼。入大腸經。

【功效】解毒生肌，潤腸通便

【主治】腸燥便祕、蛔蟲病、食積腹痛、瘡腫、潰瘍、面板皸裂等

【使用注意】脾虛便溏者忌用。

【Tips】

脾胃虛弱者，烹飪時一定要少油，便祕者可內服少量；燙傷在冷敷過後，可塗抹一些花生油或菜籽油；冬季面板皸裂，可以抹一點麻油，很有效果哦