我們常說到膽固醇就會想到飲食，認為膽固醇過高就是吃得太“葷”了，平時只要多吃點素就可以了。

真的是這樣嗎？面對體檢中查出的“膽固醇過高”，我們應該如何應對才正確呢？

膽固醇是什麼？

血液當中有三種脂類，包括：

1. 總膽固醇（分為高密度脂蛋白膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇）

2. 甘油三酯

3. 類脂。

膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為“好膽固醇”；後者偏高，冠心病等心血管疾病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。通常血液中膽固醇含量每單位在140-199毫克之間，是較為正常的膽固醇水平。

如果膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯過高，就可對人體健康產生不利的影響，被稱為血脂異常。

膽固醇過高對身體有什麼影響？

膽固醇指標異常是導致冠心病、心肌梗死、心臟性猝死和缺血性腦卒中的獨立而重要的危險因素。

對於冠心病、中風患者，以及剛剛發生過心梗、糖尿病合併冠心病的眾多患者來說，化驗單上的箭頭僅表示膽固醇水平被短時間內控制住了，但並不代表風險消失。

若不持續控制，壞膽固醇持續合成和累積，斑塊還會出現，使血管變得脆弱易破。

膽固醇是怎麼合成的呢？

這3種有益心血管健康的食物要知道

研究表明，約70%壞膽固醇由人體自身合成，且這種合成是不斷進行的，另外30%來自每天攝入的食物。在這裡給大家推薦幾種有益心血管健康的食物：

1.黃豆製品

建議適度以不含膽固醇的黃豆和其製品，如豆腐、豆漿等代替紅肉和奶類。另外，黃豆中的大豆異黃酮也有助降低壞膽固醇。

2.鮭魚

富含omega-3脂肪酸的鮭魚，有助降低壞膽固醇、甘油三酯，同時增加好膽固醇水平。同樣富含這種健康油脂的魚類還有鮪魚、鯖魚、鯡魚、秋刀魚、沙丁魚等。

3.酪梨

也叫牛油果，酪梨富含單鏈不飽和脂肪酸，有助增加好膽固醇、降低壞膽固醇。另外，酪梨還含有一種叫做“β-谷固醇”的植物固醇，有助降低從食物中吸收的膽固醇。

如何治療“血脂異常”？

雖然血脂異常對心血管系統具有嚴重不利影響，但只要遵從醫囑、科學治療，就可以減少其對心血管系統的危害。

中國臨床常用的調脂藥種類繁多：

他汀類：阿託伐他汀、辛伐他汀、氟伐他汀、瑞舒伐他汀、普伐他汀、匹伐他汀

貝特類：非諾貝特、苯扎貝特

煙酸類：煙酸緩釋劑

膽固醇吸收抑制劑：依折麥布

在上述這些藥物當中，作用最為廣泛的是他汀類藥物。

這類藥物的作用如下：

1. 顯著降低“壞”膽固醇水平；

2. 有效減少冠心病、腦卒中等心血管疾病的發生率；

3. 有效減少心肌梗死和腦梗死的發生風險；

目前，他汀類藥物已發展成為一類廣泛用於動脈粥樣硬化性心血管病的基石治療藥物，其心血管獲益已得到反覆證實和充分肯定。

隨著外賣生意的越發紅火，交通工具的日益便捷，以及各種新奇有趣的網路節目不斷湧現，越來越多的人養成了非健康的生活方式：高脂飲食，喜“宅”不喜動，整日圍坐電腦前……而與此相關的“富貴病”——血脂異常的發病率也是不斷攀升。

不少人年紀輕輕就被血脂異常盯上了，卻仗著自己年齡上的優勢，對血脂異常不管不顧，最終心血管系統遭受不同程度的損害，才悔之晚矣。

所以讀到本文的你要關注自己的血脂水平，一旦出現問題一定要遵從醫囑進行規範治療！