經常腹脹，說明你的脾虛了

中醫認為，脾氣主升，能把飲食中的精氣、津液上輸於肺，然後再輸佈於其他臟腑以化生血氣。我們通常所說的脾有益氣作用的“氣”，就是代表人體機能的動力，而這種動力的產生，則有賴於脾發揮正常的運化能力。如果脾虛，就不能行氣，反而引起氣滯腹脹。所以，這種時候非但不能瀉，還得靠補中益氣的方法來治脾虛，補好了脾，自然能夠行氣解腹脹。

《本草綱目》中記載了很多能補中益氣的食物和藥材，如我們所熟知的補氣良品人蔘、黃芪，其實除了這些名貴中藥材，一些日常的食物也有很好的補氣的作用。

《本草綱目》裡能補氣的食物常見的有以下四種。

（1）馬鈴薯。《本草綱目》說它味甘、性平。能夠補氣健脾。宜於脾虛體弱，食慾不振，消化不良。不過我們要注意發芽的馬鈴薯芽與皮有毒，不能食用。

（2）香菇。味甘、性平，宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力。但香菇也屬於發物，如果得了麻疹和面板病、過敏性疾病就要忌口。

（3）雞肉。味甘、性溫，能補中益氣，補精添髓。宜於脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性洩瀉。（4）兔肉。味甘、性涼。也能補中益氣，涼血解毒。宜於脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便祕。不過兔肉性涼，所以容易拉肚子的人要少吃。

另外，我們再介紹一道能夠治脾虛食慾不振的膳食——鯽魚粥。

材料：鯽魚1尾，高粱米50克，橘皮適量。

做法：將鯽魚去骨後用肉與米、橘皮相合煮粥，煮至快熟的時候加入蔥、姜、蒜等調味料調和，可作為半流質正餐食用。這款粥既可以補脾，搭配了橘皮又可以行氣，最適合脾虛腹脹的人食用。