痛風在過去，被稱為“宮廷病”，因為首發見於歐洲宮廷。當時的宮廷生活奢靡，肉奶製品吃的太多，高蛋白的食物中的高嘌呤，導致血液中尿酸異常升高，由此導致痛風。

所以，痛風屬於“富營養化”導致的，真正是“吃”出來的疾病。

隨著飲食的豐富，中國人的“痛風”也開始高發。資料表明，“高尿酸”已經成為“三高”（高血壓、高血脂、糖尿病）之外的“第四高”！

有的人睡了一夜覺起來，發現大腳趾腫了，很疼，卻怎麼也想不起什麼時候扭傷過，這個時候最好去查查是不是痛風。很多人在確診痛風之後回想起，發病之前的夜宵吃的是海鮮，喝的是啤酒，就是這些高嘌呤的食物誘發了痛風！

權威營養專家總結了一張“食物嘌呤等級表”，從飲食入手，遠離痛風。要想降尿酸，除了嚴格控制飲食，避免攝入高嘌呤的食物外，增加尿酸的排洩也是預防高尿酸的重要一環。

那麼，如何快速排出體內尿酸？吃什麼有利於體內尿酸快速排出呢？這就帶你去看看！

誘發痛風的7個因素

問：男性比女性更易得痛風？

答：

問：喝酒會引發痛風嗎？

答：喝酒會在體內產生乳酸，當乳酸和尿酸同時排洩時，身體會首先排除乳酸，然後排出少量尿酸，尿酸加快尿酸結晶的形成和沉積，從而導致痛風。

問：愛吃肉和海鮮的人，容易痛風？

答：肉類和海鮮嘌呤高，吃多了容易痛風。

問：45歲以上，容易痛風？

答：

絕經後的女性，雌激素下降，雄激素上升，所以容易得痛風。中國痛風患者平均年齡為48.28歲，男性47.95歲，女性53.14歲。因為，人到中老年關節老化，鈣流失，軟骨組織減少，所以容易得痛風。

問：痛風會遺傳嗎？

答：如家裡長輩有痛風，其後代就需要經常測試體內的血尿酸，一般3個月檢測一次為宜。因為，生活習慣不好，飲酒、不控制嘌呤類食物的攝入，會導致體內尿酸過多，最終引發痛風。

問：勞動強度高的人，為何比普通人更容易痛風？

答：勞動強度高的人，其活動比平常人多，強度大，導致體內ATP的燃燒分解，以及細胞的新陳代謝速度比普通人更快，體內生產的嘌呤更多，所以容易得痛風。

腺嘌呤核苷三磷酸（簡稱三磷酸腺苷）是一種不穩定的高能化合物，由1分子腺嘌呤，1分子核糖和3分子磷酸基團組成。又稱腺苷三磷酸，簡稱ATP。

問：減肥或肥胖人，為何容易痛風？

答：

減肥過度，脂肪燃燒後會產生很多酮體，酮體和尿酸同時排出體外時，體外排出的尿酸量少，尿酸加快尿酸結晶的形成和沉積，從而導致痛風。肥胖的人大多脂肪攝入過多，體內生產的嘌呤更多，所以容易得痛風。

來源：綜合自人民日報 健康時報、廣州本地寶及網路