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糖尿病對飲食的控制是終生的。因為飲食會對血糖產生直接的影響。一般來說,糖尿病病人在飲食上要不出差錯,要堅守這兩大原則,第一個是飲食總量的控制;第二個是飲食的合理搭配。在這兩大原則的基礎上,患者才能更好的控制血糖。

雖然強調影響均衡。但是實際上,對於糖尿病患者來說,我還是建議其多攝入這兩種食品:1、蔬菜、水果。在日常生活中還是推薦病人多吃蔬菜、果類等含纖維素高的食物。水果和蔬菜是有一定的相同之處,它們除了可以補充人體所需要的果糖、微量元素之外,相對米飯等碳水化合物類的食品來說,它們對血糖的影響要小一些。所以在日常生活中,多攝取蔬菜、水果,減少碳水化合物的攝入,更有利於血糖的控制。

2、豆製品等植物類的蛋白。除此之外,患者也可以多攝入豆製品等植物類的蛋白;因為豆製品對患者的血糖控制、免疫系統、營養補給都有一定的好處。

當然,不是所有人都適合食用豆類等植物蛋白類產品。比如尿酸高的人、腎病患者等,一定要在醫生的指導下對食品進行選擇。

一般來說,尿酸高的人、腎病患者要儘量少吃或者不吃豆製品。這樣才能有利於病情。#醫聯媒體超能團# #健康科普大賽#

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