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感冒是一種小病,幾乎所有人都曾中招。尤其在冬季,溫度偏低,在外活動時稍微不注意就可能患上感冒,或者一覺醒來鼻子不通,感冒來臨也是常有的事。感冒患者如何飲食?

1、少吃多餐

感冒後都會出現食慾減退的現象,這時一定不能逼著自己吃太多,不妨改用少吃多餐的模式。可以在上午10點和下午兩三點加一餐,儘可能保證營養供給。

2、少吃粗纖維食物

感冒期間,人的胃動力較弱,應儘量少吃會增加脾胃負擔的粗纖維食物,如芹菜、韭菜、茼蒿等。餓時時候首選易消化的食物,如胚芽粥、湯等等,隨著病情好轉,消化功能恢復,可逐步過渡到正常飲食。

3、適當補充蛋白質

人體相對虛弱時,消化液分泌較少,建議通過雞蛋、魚肉補充優質蛋白,它們相對好消化,而且含有人體必需的多種氨基酸,有利於增強機體對感冒病毒的抵抗力。煮雞蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋、清蒸魚都是不錯的選擇。

4、及時補水

感冒患者多伴有發熱、出汗,有的還會服用解表藥物,水分消耗大。因此,一定要及時喝水,別等到口渴了才喝。飲水以大量的溫白開水為主,也可以在水中加入適量蜂蜜或自制水果汁。如果嗓子紅腫,可以喝點百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖燉雪梨、鮮甘蔗汁、鮮馬蹄汁,有助於清熱去火。

5、少吃油膩甜食

感冒期間要少吃甜食和油膩食物,因為甜食會增加痰的分泌量和黏度,還易導致腹脹,抑制食慾;而油炸食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂。

6、多吃蔬果

蔬果屬鹼性食物,攝食後不利於病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對病毒有一定的抑制作用。

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