冬天是感冒高發的季節。而且冬天感冒有一個特點，那就是一般伴有痰多咳嗽的症狀。很多人認為，這主要是因為冬天氣溫低，人體代謝慢，所以容易出現痰多咳嗽的情況。其實，這不僅僅是溫度低那麼簡單，還有一個重要的原因是冬天氣溫非常乾燥，而且很多人為了禦寒，整天呆在空調房裡，溫度很高，因此，會讓人缺水的現象加重，喉嚨產生的痰液，無法咳出去。

其實，正常情況下，喉嚨裡的痰液是保護呼吸道的，但是，在受到細菌感染和外界的刺激下，會出現痰液增多的情況。如果咳不出去，反過來會影響呼吸道，形成一種短時間內的惡性迴圈。

長時間的痰多咳嗽，對身體的影響是非常大的，也會帶來很多麻煩。因此，及時潤肺、化痰、止咳是當務之急。那麼需要怎麼做呢？建議大家在此時多食用一些化痰止咳食物。

今天小編就告訴大家一種食物，可以說是天然的止咳藥，但醫生一般不會告訴你。這種食物就是金桔。

每年冬季，就是金桔上市的季節。也就是說，現在正是金桔大量上市的時候。大自然真的很神奇，冬天容易出現痰多咳嗽的現象，但同時，也會在相同的季節產出止咳化痰的食物。也許，這就是所謂相生相剋吧。

很多人都特別喜歡吃這種小水果，它外表色澤金黃、圓潤可愛。吃起來酸酸甜甜，還帶著淡淡的清香，這種獨特的口感讓很多人慾罷不能。一般開發部下，金桔的食用非常簡單，用清水洗淨後後直接食用，也可以用來做糖漬金桔。

金桔不僅僅是味道非常好，而且還具有很強的觀賞性， 同時它的營養也非常豐富，含有大量的維生素C等營養成分，能美白肌膚、維護血管健康、防止血管硬化等功能。更重要的是，金桔止咳化痰的效果非常好，特別適合咳嗽痰多和久咳不愈的人食用。

下面告訴大家一個用金桔止咳化痰的食療方法：金桔和冰糖一起搭配，是非常不錯的辦法。中醫認為冰糖味甘，入肺經和脾經，有補氣、潤肺的功效，跟金桔一起食用，止咳、平喘、祛痰的效果非常顯著，不管是老人、小孩還是孕婦都可以吃，適合各種人群。

金桔冰糖飲的做法並不複雜，大家在家裡就可以做。下面給大家介紹詳細的製作方法，具體如下：

1、選擇10個左右的金桔，將其清洗乾淨，將每個金桔均勻地切成4塊，然後將金桔按扁，用牙籤去籽，放在盤子中備用。

2、在鍋中加入2000毫升左右的水，將冰糖放入水中煮化，然後再加入事先準備好的金桔，用大火燒開，然後用小火熬煮40分鐘至50分鐘，等金桔基本上變得軟爛，再加入少許鹽進行攪拌均勻。

3、等熬好的金桔冰糖徹底晾涼以後，再裝入密封罐中放入冰箱冷藏1 天左右即可食用了。每天取2勺，用溫水調開，直接飲用就可以了。

食用金桔冰糖時，以下禁忌要特別注意：

不宜與牛奶一起食用。金桔的果酸含量非常高，它容易與牛奶中的蛋白質發生凝固反應，導致出現消化不良，甚至引起腹脹的現象。所以，吃食用金桔冰糖前後1小時之內，最好不要食用牛奶等高蛋白的食物。

不宜空腹吃。金桔有非常好的開胃作用，它能夠促進胃酸的分泌。因此，儘量不要在飯前或是空腹的時候食用，否則會導致胃酸分泌過多，對胃黏膜產生較強的刺激作用。特別是胃不好的朋友更加要注意。

冬天想要減少咳嗽，我們需要做好以下幾件事：

多喝熱水。適用於任何季節、任何時候、任何人群。特別是對於冬天容易咳嗽和痰多人更加適用。冬季由於氣溫很低，因此，人們呆在暖氣或者是空調房的時間比較。這種房間一般氣溫較高，空氣也比較乾燥，導致體內的水分流失較快，引起呼吸道和肺部不適，從而導致咳嗽。所以，冬天一定要多喝水，給身體補充足夠的水分。同時，多喝水還能夠稀釋痰液，使痰液更容易咳出。

注意保暖。冬天最大的養生就是注意保暖。引起咳嗽還有一個非常重要的原因就是受寒。肺部如果受到冷空氣的刺激，會產生咳嗽。如果引起感冒，還會引起痰多。因此，如果想要避免出現咳嗽、痰多等情況，一定要注意保暖。

進入冬天以後，人的心肺功能本身就比較脆弱，如果不注意保暖，會讓呼吸和血液迴圈都受到影響。因此，無論是白天還是夜晚，保暖措施一定要做好。

防止受到空氣汙染的影響。受季節的影響，冬天空氣汙染是比較嚴重的，而且出現霧霾的機率也非常大，這個時候空氣中的各種汙染物濃度也是偏高的，所以非常容易引起呼吸系統出現問題，刺激肺部。

所以，為了避免空氣汙染的影響，冬天出門最好是帶上口罩，這樣也能夠有效避免外界的空氣對呼吸系統的影響，防止出現呼吸道和肺部感染的情況。此外，每天回家之後要及時漱口，並且清潔鼻腔，這樣也可以預防呼吸系統的感染，防止出現咳嗽等不良反應。