茶低調地走進了千家萬戶,又高調地守護著人們的身體健康。
但以茶養身也講究“天時、地利、人和”,那麼,我們要如何在入冬前挑選到一杯適合自己的茶呢?
天時 —— 迎冬
為了在開春有個好身體,大家一定要在冬日好好保養身子,多進補蛋白質、維生素和易消化的食物。早晚溫差過大,起居時間要好好調整,增強對氣溫變化的適應能力。
北風過境,空氣乾燥,可以用圍巾、口罩等抵禦寒風,適當的塗抹護膚品,防止面板乾裂、凍瘡的出現。
寒風對人體傷害最大的部位,應該是關節。適當的運動,可以增強關節部位的靈活性和免疫力。除了添衣禦寒之外,還可以用熱水沐足,適當的加入中藥泡腳也是可以的。
室外溫度較低空氣冷,建議多在室內活動,可邀請親朋好友圍爐席坐,共飲好茶,趣聊風生。
不僅是喝茶暖身,更因為喝茶,大家有機會呆在一起。忙碌中停下來陪陪家人、朋友,這何嘗不是一種溫暖呢?
地利 ——煮飲
天氣雖然冷了下來,但冬日有茶便有溫暖。此時選擇普洱熟茶和紅茶最好,它們茶性暖,可以保證人們機能的正常運作。喝茶禦寒暖身,還可以給胃部保溫、助消化,甚至可以預防風寒感冒。
最不能錯過的一種享受,便是“紅泥小火爐,煮茶論江山”的快哉了。
普洱、黑茶等因為緊壓的造型,沖泡難以成全其本味,尤其是底質好的熟普,即使沖泡十幾道,再拿去煮飲,還能煮出淡淡棗香。
有一定年份的老白茶,可以等水加熱至85度左右,再放入茶葉,文火細煮,慢慢摸索味道變化。不僅滋味更好,還能在耐心品茶中褪去煩躁。
人和 —— 體質
不同體質的人,在秋冬氣候變化之際,會有不同的生理反應。尤其是以下三種體質的茶友,需要及時調整飲食結構,避免造成身體不適。
陰虛體質的人,冬天容易感到口乾舌燥、心煩氣躁。此類人應對辛辣的食物避而遠之,選擇飲用有清熱去火、潤燥養陰效果的白茶,例如白牡丹、白毫銀針都是不錯的選擇。
痰溼體質的人“貼秋膘”的時候,小肚子一不小心就“跑”了出來,臉上也油光滿面,早上起來還會浮腫。推薦熟普陳皮一起煮飲,暖胃又解膩。
氣鬱體質的人多愁善感,愛鑽牛角尖,愛糾結一些無所謂的事,加上秋冬一派蕭條景象,容易消極悲觀,甚至會導致心胸悶痛、不舒服。
喝茶的時候可以新增一些氣味芬芳的花類調飲,玫瑰花、桂花都是不錯的選擇,也可以直接泡飲花茶,用美好的味道轉換心情。
茶人走過世間的春、夏、秋、冬,都少不了一杯茶的靜候。
從養生到陪伴,茶只想帶給人們全方位的溫暖。
“以茶養生”的好方法,可別吝嗇存著,多多告訴身邊的朋友,問候和關係雖然簡單,但一瞬的感動永在。
喝茶不是一種盲目的喜好,你懂茶,茶也會自然的懂你。知茶,懂生活。