氣血足防百病,符合傳統中醫理論氣血與患病的關係。隨著現代生活節奏的加快,現代人大多飲食和作息都不規律,長期下去,很多人出現了氣血不足的情況,氣血不足會導致我們的身體長期處於亞健康狀態,那麼,吃什麼補氣血好?下面就做一簡要介紹。
1、紅豆
紅豆不僅營養成分高,女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果,因為其鐵質含量相當豐富,具有很好的補血功能。
2、菠菜
這是最常見的蔬菜,也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。
3、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容。
4、牛奶
有書籍記載:牛奶最宜人,平補血脈、益心、長肌肉、令人身體健康、面目光悅、志不急,故為子者常須供之,以為常食。因此女性朋友可以通過多喝牛奶來達到補氣血、滋養的功效。
5、紅棗
紅棗是補血的人首選的食物,它含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
6、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
7、南瓜
南瓜是公認的補血佳品,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵,鈷、磷。鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,全都是補血的優良營養素。
其實中醫理論就是氣血要同步,氣血是相互協調平衡的,缺一不可。補血首先要先補鐵,平時日常飲食中建議要多攝入鐵含量較高的食物,以此來達到補血的目的。動物性鐵元素的吸收率要高於植物性鐵元素,所以建議優先選擇豬肝、豬血、牛羊肉等紅肉來補充鐵元素。素食主義者也可以選擇菠菜,海帶,紅棗等鐵元素豐富的食品。平時生活習慣上注意不能吃生冷的食物,生活要規律,多吃溫補的食品,來促進血液的形成,氣血自然就足了。