年關將至，不少家庭都在忙活著置辦年貨。在這個可以“放肆吃”的節日，您會給自己和家人買點什麼呢？

堅果、臘味、糕點還是？今天就來教您如何正確、健康的採購年貨。

含糖多

代表年貨：西式甜點、中式糕點、勾兌果汁、蜜餞

南昌大學二附院內分泌代謝科主任醫師賴曉陽表示這類年貨糖分含量較高，吸收較快，會導致血糖的迅速飆升，因此非常不適合糖尿病或本身容易有糖耐量異常的人群，如老人、孕婦、肥胖者購買食用。

含油多

代表年貨：膨化食品、油炸食品

油炸食物含有較多的反式脂肪酸，不僅會導致肥胖，還會增加血液粘稠度，促使動脈硬化，並誘發多種心腦血管疾病。另外，經高溫油炸的食物容易產生致癌物質，而且食用後非常容易上火，還會導致腹脹、消化不良等問題。

含鹽多

代表年貨：臘肉、臘腸、醬鴨等

臘肉、臘腸、醬鴨中的鹽分含量很高，吃幾口可能就會讓一天的攝鹽量超標，易致使血壓升高，並可能誘發卒中、心臟病等疾病。另外，這類年貨基本屬於醃製品，其中含有亞硝酸鹽，在體內可轉化為致癌物質亞硝胺，積累多了，癌變的危險性會很高。

色素多

代表年貨：彩色糕點、彩色糖果等

南昌大學二附院營養科副主任技師馮霽提醒看上去越漂亮、顏色越亮麗的食物，實際上含有更多的色素。雖然大部分色素都屬於國家允許的食品新增劑，但如果買的是一些品質不達標的食品，還可能損害肝腎功能。

水果：推薦龍眼

李時珍曾在其著作中記載“龍眼大補”，“食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。”需要注意的是：感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰溼及熱症患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性不能吃桂圓乾。

酒：可選黃酒

中國的年夜飯和拜年招待的餐桌上基本少不了酒，無論是白酒、啤酒、紅酒、黃酒，似乎有點酒味才有點年味兒。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。溫飲是黃酒最傳統的飲法，溫飲能使黃酒酒香濃郁，酒味柔和。

肉類：首選魚

過年期間氣候寒冷、聚餐頻繁，大魚大肉背後隱藏著中風的隱患。而魚類蛋白質含有豐富的氨基酸和牛磺酸，這些成分能影響血壓的調節機制、抑制鈉鹽對血壓的影響，從而降低中風的發病率。

堅果：首選南瓜子

茶餘飯後聊聊家常，少不了嗑瓜子。南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿蔔素等營養成分。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用，所以春節期間的男同胞們不妨多磕一些南瓜子。

飲料：乳製品最好

最常見的飲料莫過於碳酸飲料。但是碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，大量飲用會造成胃腸功能紊亂。春節期間應酬頻繁、奔波勞神，加上氣溫較低，容易導致人體的抵抗力下降，乳製品中的乳清蛋白則可提高人體免疫力，預防疾病。但是，在這裡要提醒大家的是：這裡說的乳製品並不包含含乳飲料（配料表中前兩位多為水、白砂糖的一類產品）。

糕點：首選綠豆糕

糕點雖然建議大家少買，但是也是不能缺的一份年貨，畢竟這些食物讓人有懷舊的感覺，會想到小時候的時光。在眾多傳統糕點中，最值得購買的當屬綠豆糕。

綠豆糕中的綠豆味甘，性寒，具有清熱、利溼、解毒、消暑、止渴的作用。春節時人們衣著較厚，活動較少，容易造成體內積熱不能適時散發。如果再過多食用溫熱性的食物，很容易出現體內蘊熱現象。此時吃點“涼性”的綠豆製品，能讓人身心舒適。

植物：應選“吸毒”植物

春節到，花卉俏。由於春節時人來人往，室內難免有煙氣，不妨多買幾盆“吸毒”植物來清新空氣。比如吊蘭、文竹、仙人掌、龜背竹、常青藤都是不錯的選擇。此外，花卉雖美，但家中室內養花數量不要太多，一般12-16平方米的空間內，大型綠葉植物不要超過3盆，小型的不要超過5盆。

大家在置辦年貨時一定要注意營養的搭配均衡，儘可能購買有益健康的年貨，再開心愉快的同時過一個健康年！