腎為先天之本，脾胃為後天生化之源！枸杞配黃芪的養生保健方非常獨特。枸杞生精、補腎、護肝，而且增強人體造血功能；黃芪昇陽、充沛營衛之氣、培補元氣，增強人體防疫疾病的能力，所以老中醫黃英儒前輩將黃芪作為養生方藥有其醫學道理！

枸杞

枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實，以粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳。

枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：“春採枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋採子，名枸杞子；冬採根，名地骨皮”。枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶

枸杞子的功效與作用

枸杞味甘，性平。入肝、腎經。滋腎，潤肺，補肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。

1.明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

2.提高機體免疫力枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3.降三高調節血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。

4.枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用

黃芪

黃芪是百姓經常食用的純天然藥材，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜。根據歷史傳承和名家論述，黃芪是稟少陽生氣，潤養肝木，健脾補肺，充沛營衛之氣，疏通血氣壅結，排除病邪、風毒，主治“癰疽、敗瘡排膿生肌、癩疥、痔瘡、淋巴結腫、子宮脫垂、氣虛乏力、表虛自汗、外邪侵襲、水腫、高血壓等、糖尿病，瘡口久不癒合”等病症。

“現代醫學研究，黃芪還可降低動脈壓，減慢心率，舒張冠狀動脈，加強心肌收縮力，增加心輸出量，防治迴圈衰竭。

黃芪一方面能促進骨髓細胞的分化，促進紅、白細胞的生成，使血液中白細胞總數及多核白細胞顯著增加，可明顯提高人體的免疫力。

另一方面，能改善人體的新陳代謝，有強心、抗衰老的作用。黃芪對多種細菌和病毒還有直接或間接的殺滅能力”。

“所謂，邪之所湊，其氣必虛。當人體遭受外邪侵襲時，極易發病，具體可表現為乏力、易感冒、易出汗、心慌、氣虛、胸悶、頭痛等不適症狀。而黃芪性甘溫，歸肺經，有補氣昇陽、益衛固表之功能，飲用黃芪茶，即可達到補肺氣、固肌表的目的，使得肺司呼吸、主宣發的功能正常，抵禦外邪侵襲的功能增強，從而達到治病強身的目的！”。

每天使用黃芪，長期堅持，可顯著提高機體免疫力

黃芪與人蔘的功效有相似之處，都可以溫養脾胃，但是人蔘是煉精化氣，人蔘的量放多了精不足，而且容易上火。如果以人蔘配枸杞，代替黃芪，人蔘的量要少放一點，一般每日服用0.5克為益，取養生保健平和滋補之功，野山參則每日不超過0.1克。

那麼，在用枸杞和黃芪一起泡水怎樣泡才最好喝呢？

1.水開後，爐火調成中火，將枸杞、黃芪都放進鍋裡，熬煮1小時。

2.以濾網濾出茶汁，即可飲用。

3.此道茶品很耐回沖，可加水回沖數次，至味道變淡為止。剩餘殘渣裡的枸杞可撈起食用。