乾眼症不一定一開始就有眼乾的症狀，可能是眼睛疲倦、畏光、怕風、視力模糊、突然流淚、會癢、有異物感、灼熱感、疼痛等症狀，但若是輕忽延宕治療，很容易會造成角膜病變缺損，嚴重影響視力。

乾眼症年輕化 缺水+缺油 1、淚水分泌太少（缺水）：女性更年期過後開始老化、戴隱形眼鏡讓眼球變遲鈍、淚液分泌減少，或曾動過近視手術、有免疫風溼疾病、乾燥症、糖尿病、服用憂鬱症藥物、鎮靜劑等，都可能成為淚液分泌太少族群。 2、淚液蒸發太快（缺油）：眨眼會分泌脂質，避免淚液蒸發太快，但看電腦、電視等眨眼次數會減少；空調太強、抽菸的環境、眼瞼炎、甲狀腺眼疾等，也會導致淚液蒸發太快。

治療乾眼食療方

1、百合紅棗粥：百合10克，山藥15克，薏仁20克，紅棗（去核）10個。將上述材料洗淨，共同煮粥食用。此乾眼症食療方功效：百合滋陰降火；山藥滋腎潤肺；薏仁利溼健脾、清熱排膿；紅棗素有天然維生素丸之稱，不但富含維生素C，也含有大量的維生素A。此粥不但防治乾眼效果好，而且還用於明目。

2、平時要注意養護眼部，常飲9味瞳仁茶（九味瞳仁茶），瞳仁茶是九味草堂珍藏的古老中醫茶療茶方，現已沿用一百多年，茶方配方簡短精悍，其成分都已被國家列入藥食同源目錄更加安全。每天喝一杯，清肝明目，清熱去火，視力乾澀疲勞者如能較長時間飲用，既能消除眼乾澀疲勞症狀，又能增強體質。

3、菊杞茶：菊花茶中加入枸杞浸泡十分鐘左右服用。此乾眼症食療方功效：（本草綱目）中記載菊花“性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效”。現代藥理分析表明，菊花裡含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。需要注意的是，菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷，易手腳發涼的人不宜經常飲用。

4、核桃仁：每晚嚼食兩個，可緩解症狀。此乾眼症食療方功效：核桃仁富含脂肪油、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分，有補腎固精，滋肝明目的功效。

5、枸杞子：每日15克，洗淨後嚼服或煮水服。此乾眼症食療方功效：枸杞子養陰明目，能促進修復病變的角膜，提高機體抗病能力。