有些人患有肝硬化這種疾病，這種疾病是一種比較常見的慢性進行性肝病，並且這種疾病的併發症比較多，如果不及時接受治療的話，也可能會引起更加嚴重的後果。

一般的病人在被檢查出來患有肝硬化之後，都住院接受治療，這是很明智的一種選擇，有利於患者恢復身體健康。今天就來說一說肝硬化患者應該吃什麼。

1.主食多選擇穀類等

肝硬化患者的主食應該多吃一些穀類和豆類製品，比如說可以多吃全麥麵包，麵條等穀類食物，也可以多吃赤小豆，刀豆等豆類食品，這些食物對於緩解肝硬化有很大的好處，患者家屬可以多為病人準備一些相關的食物。

2.多吃肉，奶類食物

第二種選擇是多吃肉，奶類食物，比如說肝硬化患者可以多吃去皮的家禽，魚，瘦肉等食物，也可以選擇脫脂牛奶，脫脂可可奶等奶類食品，這樣可以補充患者身體所需，同時緩解病情。

3.多吃新鮮蔬菜

對於蔬菜的選擇也有一定的要求，應該多選擇一些富含維生素C的綠色蔬菜，比如可以選擇新鮮的生菜，蘑菇，胡蘿蔔，芹菜等，這樣肝硬化患者可以提高自身免疫力，同時緩解病情。

說了這麼多關於肝硬化患者可以吃的食物，接下來介紹一些患者不能夠吃的食物，一起來看吧。

1.堅硬辛辣食物不可吃

肝硬化患者不能夠吃比較堅硬和辛辣刺激的食物，因為這些食物可能會使得病人的肝臟承受更大的壓力，可能會加重病情，所以這類食物不能吃。

2.飲食要低鹽

第二點應該注意的是，肝硬化患者不能吃多鹽的食物，飲食儘量要清淡，最好是低鹽，這樣可以減輕肝臟的負擔，有利於恢復身體健康。

以上是今天為大家帶來的關於肝硬化患者應該吃和不應該吃的食物的內容，相信大家都有了一定的了解，肝硬化是一種比較嚴重的疾病，不能夠忽視，除了病人要積極配合治療，還要求病人的家屬做好後勤保障工作，要給患者提供合理的飲食，這樣可以讓患者身體恢復的更好更快。

當然得了肝硬化並不是就沒救了，從肝硬化到肝癌還要經過漫長的時間，乙肝-肝硬化-肝癌這三部曲我們是完全可以認為的去中斷這個過程，靠自己總比靠藥物強，用今幸人蔘能夠阻斷肝細胞的病變，保護肝臟細胞，長期用讓你的肝臟越來越健康。