糖尿病大家都不陌生，我在日常科普中發現不少人認為得了糖尿病，就再也不能吃水果了。擔心水果的甜分過高，影響血糖平穩。實際上水果當中含有大量的維生素、纖維素和礦物質，適當的吃水果是非常有益的，但是要吃對時間、時機、數量和種類，建議糖尿病患者根據自身病情科學合理的吃。

學會看“水果的含糖量”

每100克水果含糖量在10克以下的為低含糖量（宜吃）

例如：白金瓜、白蘭瓜、草莓、哈密瓜、李子、芒果、木瓜、檸檬、柚子、西瓜、楊梅、杏兒等。

每100克水果含糖量在10-20克之間的為中含糖量（慎吃限量）

例如： 橙子、番石榴、金桔、柑橘、梨、獼猴桃、蘋果、葡萄、桃子、桑葚、石榴、柿子等。

每100克水果含糖量在20克以上的為高含糖量（最好不要吃）

例如：紅果、酸棗、香蕉、葡萄乾、沙棘、柿餅、黑棗、鮮棗、面蛋等。

“水果的升糖指數”怎麼計算？

GI55以下的為低GI

GI55-70之間的為中GI

實際飲食中，GI指數要和GL血糖負荷相結合，才可以判定是否食用。

糖尿病患者怎麼科學的吃水果？

吃水果的時機：空腹血糖控制在7.0毫摩爾/升以下，餐後2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下，糖化血紅蛋白在7.5％以下，血糖穩定無明顯波動，不常出現高血糖或低血糖的患者，可以按照自己的喜好有選擇性地吃些水果。

吃水果的種類：糖尿病患者選擇水果主要根據水果中含糖量的多少，以及各種水果的血糖生成指數而定。像西瓜、草莓、櫻桃、蘋果、雪花梨、橘子、柚子、桃子、李子、杏、哈密瓜、獼猴桃、菠蘿含糖量低於15％，可適當選用。

吃水果的時間：吃水果的時間最好選在兩餐之間、飢餓時或者體力活動之後，作為能量和營養素的補充。通常可選在上午10點、下午3點左右或者睡前1小時。

吃水果的數量：每日進食水果的量應當控制在1個食品交換份左右。比如200克蘋果（大約拳頭大小）為1個交換份，含有約 90 千卡的熱量，分1-2次進食，且應算入全天總熱量！