現代生活節奏快、壓力大，每日都疲於應對職場、家庭大大小小的瑣事。焦慮緊張、飲食不規律、菸酒應酬多，加上種種不健康的生活習慣，都在影響著我們的脾胃健康。

你有沒有這些問題：

這些可能都是脾胃虛弱引起的。

不好好照顧脾胃，還容易導致胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。根據世界衛生組織統計，胃病在人群中發病率高達80%，其中包括消化不良、胃脹、反酸等症狀。不要小瞧這些小毛病，嚴重的還可能惡化成胃癌。

健脾養胃，重在食補！

解決脾胃問題還需三分藥七分養，怎麼養胃比較好呢？

平時堅持吃一些溫補脾胃的食物，就能很好舒緩生活給脾胃帶來的壓力，比如懷山藥粉。

藥食同源的懷山藥粉，就可以幫助人體調養脾胃，補足精氣，遠離胃病困擾。《神農本草經》中就說到山藥“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”。

很多中醫方子都喜歡在裡面加上一味山藥，像經典的六味地黃丸，裡面就有山藥幫助強健脾胃。有條件的朋友可以每天蒸點新鮮山藥吃。

《本草綱目》記載：“心腹虛脹，手足厥逆，不思飲食。用薯蕷半生半炒為末”，傳統醫家認為山藥打磨成粉，可以更好地釋放藥效。懷山鐵棍山藥粉不僅讓營養更容易被人體吸收，食用起來也方便。每日一碗，比吃新鮮山藥還好。

來自藥典記載的道地山藥產區

20世紀30年代《藥物出產辨》就明確能入藥的鐵棍山藥是“產河南懷慶府、沁陽、武陟、溫孟4縣，以溫縣為最多”。

溫縣鐵棍山藥又以壚土地出產的為佳。壚土土質堅硬，為了能緊緊紮根土地，鐵棍山藥細長彎曲，根鬚發達，營養也更豐富。因為壚土懷山鐵棍山藥對土地肥力的消耗非常大，所以種完山藥的土地必須要休養5年才能再次種植。

（好山藥，賽人蔘！）

掰開的斷面就能看到細密、透明的黏液，黏液主要成分是黏蛋白和甘露聚糖，可以保護胃粘膜，預防胃炎、胃潰瘍等。黏液越多，說明山藥的品質越好。

6斤鮮山藥才能成就1斤粉

懷山藥粉只選取整根山藥的2/3部分為原料，這部分最為粗壯，營養也更充足。

（頂端捨棄不用，留作種子）

在打磨成粉之前，還特別加入麩炒這一工序。山藥麩炒是指將晒乾的山藥片同一定量的麥麩加以拌炒的炮製方法，是歷代醫方本草著名的炮製方法，除了可以增加山藥粉的醇香，還能增強補脾效果，炮製雖煩卻不敢省人工。

（山藥片晒乾後拌炒麥麩提香）

新鮮山藥經過清洗去皮、手工切片、自然烘乾、麥麩炒制、破碎膨化、破壁等六道工序，最終6斤新鮮山藥才能產出1斤懷山懷山藥粉。

懷山藥粉粉質細膩，可以最大程度發揮山藥的藥效，更容易被人體吸收，簡單沖泡就能把胃養得舒舒服服。

口感絲滑，滿滿鮮山藥味兒

山藥香混著麥麩香氣撲面而來。粉質細膩，用手完全搓不出細小顆粒，30s就能沖泡開，和泡咖啡一樣容易。

熱水沖泡開，攪一攪就能聞到山藥香。忍不住喝一口，口感竟然比奶茶還要絲滑！光吃鐵棍山藥還有點麻嘴，但喝懷山藥粉完全不會。

因為是道地的純山藥，所以山藥香味更濃郁，就像吃到家裡蒸的新鮮山藥。

市面上很多山藥粉顆粒粗大，喝到嘴裡像是吃了口細沙，難喝得要命。有的新增太多紅豆、薏仁，山藥含量少，反而破壞了山藥本身的滋味與效果。

養好脾胃，是擁有好身體的第一步！山藥健脾、養胃、補肺、固腎、益精，堅持每天1杯，遠離亞健康！

現在很多朋友下午茶喜歡喝一杯奶茶，裡面裝得都是滿滿的糖分、新增劑，喝了只會長胖、長痘，越喝越傷身體，價錢也不便宜。

同樣是花錢，不如每日喝一杯懷山藥粉，好喝絲滑，還能輕鬆調理脾胃，告別亞健康，這樣的選擇不要 太！劃！算！啦！現在辦公室的小姐姐都是人手一杯山藥粉，再也不喝奶茶啦！

脾胃強健，吃飯香，睡眠好，每天都感覺精神滿滿，工作更高效！

開啟21天養胃計劃，對自己身體好點，真的很值得！