文章開頭前先給大家闢個謠

之前網上傳的沸沸揚揚的“酸性體質是萬病之源”

酸性體質會導致各種疾病，如：三高，心臟病，骨質疾病，各種結石，甚至癌症……

其實這些說法都是無稽之談，毫無科學依據，都是商家炒作的概念，為了更好的銷售保健品

酸鹼體質在中醫領域來說，講究的是陰陽平衡，陰陽調和。在西醫裡面說的是酸鹼平衡

那麼咱們山西人的體質大多是偏酸的還是鹼性的呢？

我們先來看看山西的水，山西的自來水PH值在8左右，也就是鹼性水

再看看我們山西人喜歡的食物

米、面、鹹菜（醃製品）這些都是酸性食品

豆腐、土豆、玉米、醋、白蘿蔔、胡蘿蔔、牛奶、小米粥這些

都是鹼性食品

也就是說山西人的體質相對來說比較平衡，可能常喝酒的朋友體質會偏酸一點

下面老劉給大家總結了一個常見食物酸鹼表，記得收藏隨時檢視

常見食物酸鹼表