聽，大寒來了。

1月20日是冬季的最後一個節氣，也是二十四節氣當中最後一個節氣：大寒。所謂大寒顧名思義，指的是天氣已經寒冷到極點。

俗話說“小寒大寒，冷成一團”，小寒到大寒時節，全國絕大多數地區都會經歷全年最低氣溫的考驗。那麼，在這個寒冷的時節，我們應該如何有效地防寒進補？下面就請醫生為我們講解大寒進補的要點。

專家：大寒時節需提防3類疾病：

不同的節氣有著不同的氣候特徵，因此其高發疾病也會有所差別。說到大寒時節的高發疾病，醫生指出，主要包括3大類，分別是心腦血管疾病、胃腸道疾病和面板瘙癢症。

“心腦血管發病與氣溫密切相關，冬季是心腦血管病的高發季節，其中又以大寒最甚。大寒時節，中風、腦出血、心肌梗塞的發病都會到達高峰。此外，由於天氣乾燥，人體胃腸液分泌較少，這時候也容易出現消化性潰瘍、慢性胃炎等慢性消化道疾病的復發。最後，天氣乾燥顯然也會導致面板瘙癢症的高發。”

大寒養生原則為陰陽並補，飲食要注意這些宜忌：

醫生表示，大寒時節由於天氣寒冷，人們容易陰血不足，因此在進補的時候，尤其要注意做到陰陽並補。

飲食禁忌方面，醫生提醒，寒涼的食物是萬萬不能吃的，“寒涼的食物包括黑木耳、豆腐、白蘿蔔、黃豆等，特別是陽氣不足的人群或是高血壓患者，吃了以後可能會出現噁心嘔吐等的反應。”

而適宜吃的食物，醫生認為，主要是一些陽氣比較足的肉類，如牛肉、雞肉、羊肉等，“在烹製這些肉類的時候，可以搭配一些溫補的中藥材，這時候溫散和補血的效果會更好。這時候推薦的藥膳房子包括當歸生薑羊肉湯、清燉鹿茸燉雞、附子燜狗肉、五指毛桃黨蔘淮山燜牛肉等，這些都是不錯的溫散方，適合身體較為健康的人群。”

在大寒時節，醫生告訴家庭醫生線上編輯，還可以適當喝一些藥酒幫助陽氣的發生，用巴戟天、淫羊藿、鹿茸等溫陽性藥材，搭配熟地、淮山等養陰的藥材用黃酒浸泡兩到三週即可飲用，可以早上和晚上各喝上10毫升左右，有助於補陽驅寒。

不過需要注意的是，感冒發燒以及心腦血管疾病的患者不宜飲用，而且還要注意千萬別和任何藥物混服，以免產生不良反應。