大寒，是二十四節氣中的最後一個節氣，每年1月20日前後太陽到達黃經300°時，即為大寒。《月令七十二候集解》中：“十二月中，解見前。”《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”
這是中國大部分地區一年中最冷的時期，過了大寒，又迎來新一年的節氣輪迴。
民諺有云：“大寒到頂點，日後天漸暖。”冬天就快過去，春天還會遠嗎？
大寒三候
中國古代將大寒分為三候：
一候雞始乳：大寒節氣便可以孵小雞了；
二候徵鳥厲疾：鷹隼之類的徵鳥，卻正處於捕食能力極強的狀態中，盤旋於空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵禦嚴寒；
三候水澤腹堅：在一年的最後五天內（農曆），水域中的冰一直凍到水中央，且最結實、最厚。
大寒到年尾，養生需轉軌
大寒是一年中陰陽轉換的重要時機，也是冬天結束、春季到來的轉折點，養生也應隨之“轉軌”。
如何養生？首先牢記四要點：
睡宜早——養精蓄銳藏陽氣
大寒時節，動植物多處於冬眠狀態來養精蓄銳，為來年的生長做準備。為了順應冬藏，人們在起居上也應注意早睡晚起，保證充足的睡眠時間，以利陽氣的潛藏。
冬天不妨“偷點懶”，日出而作，日落而息，反之，則容易耗損陰精，傷及腎臟。
動宜慢——微汗即可
做事“慢半拍”，以免擾動陽氣。
此時的鍛鍊要有節制，微微出汗就好。所謂“小寒慢跑跳踢毽，暢達樂觀防腎寒”，建議大家選擇一些舒緩的運動，比如慢跑、踢毽子、打拳、散步等，起到舒展筋骨的目的即可，切不可追求大汗淋漓，導致陽氣外洩。
此外，運動儘量選擇在白天、Sunny充足時進行，並應做好準備活動，防止運動損傷。
頭宜暖——胸背足忌寒涼
大寒節氣，易使人體氣血不暢，血脈筋脈拘急，所以冬季是腦血栓、心梗等心腦血管疾病以及關節痛、感冒等疾病的多發季節，保暖也就變得異常重要。
中醫認為，頭是各條陽經會聚之處，心為陽髒貫通胸背，寒易從腳而生，因此，頭部、胸背部、足部是需要重點保暖的部位，年老陽氣弱者更應注意。
出門應戴好帽子，避免溼發出門，胸背部多加件衣服避寒保暖，選擇舒適保暖效能好的鞋子，並經常用熱水泡腳。
心宜平——節制喜怒晒太陽
冬季白天短而夜間長，寒冷的天氣、呼嘯的北風、頻發的霧霾，常會讓人們的心情受到影響，引發失落、沮喪等情緒，甚至患上抑鬱症。
因此，此節氣中要注意積極調節自己的心態，節制喜怒，多聽音樂，參加娛樂活動，積極樂觀地面對寒冷的天氣變化。還要多晒太陽，接受“光合作用”，靜心等待寒冷過後的春色。
大寒防五寒
雖說大寒過後天漸暖，但是大寒期間防寒一樣重要，同樣牢記防“五寒”。
防頸寒——戴圍巾穿立領裝
戴圍巾穿立領裝，冬天是頸椎病高發的季節，頸部是人體的“要塞”，不但充滿血管，還有很多重要的穴位，比如大椎穴、風池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。
防鼻寒——晨起冷水搓鼻
天冷後“涼燥”更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩，此時不妨以寒制寒，每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼，有利於增強鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不錯辦法。
防肺寒——喝熱粥散寒
流鼻涕、咳嗽、頭痛……風寒感冒是冬日最常見的毛病，症狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材，清代《惠直堂經驗方》中的神仙粥就不錯。
有歌雲：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風感冒保安康”。
防腰寒——雙手搓腰暖腎陽
雙手搓腰有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎，腰部為“帶脈”(環繞腰部的經脈)所行之所，特別是脊椎兩旁的後腰是腎臟所在位置，腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。
防腳寒——常做足浴
足浴跟熱水洗腳不一樣，足浴要注意三點：第一是溫度，水溫最好40℃左右，水淹沒踝關節處；第二是時間，每次浸泡20~30分鐘，不時新增熱水保持水溫，泡後面板呈微紅色為好；第三是按摩，泡足後擦乾用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。
大寒吃三冬
大寒天氣寒冷，人體的血管遇冷收縮後容易導致血壓升高。此時人們的飲食，也偏於高熱量、高脂肪，容易導致血糖和血脂偏高。
這時，千萬別忘了冬日的“看家三冬”——冬瓜，冬棗和冬甘蔗。
冬瓜：可幫助降低血糖
冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂。對高血壓患者而言，是不錯的食療佳品。
冬棗：可提高人體免疫力
冬棗營養非常豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸。維生素C含量尤其豐富，可提高人體抵抗力，預防感冒。
冬甘蔗：能益胃補血潤燥
甘蔗補血潤燥，提神清熱下氣，補肺益胃，含有大量的鐵鈣磷猛鋅等人體必需微量元素，其中鐵含量特別多，素有“補血果”的美稱。
注意：“三冬”性涼，一次不要吃太多哦！
大寒食療
八寶飯——養血安神
材料：糯米100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、蓮子20克、枸杞子20克、桂圓肉20克、大棗50克。
做法：將赤小豆、薏米、蓮子用清水洗淨，浸泡2小時，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖適量食用。
作用：有健脾益氣、養血安神的作用，適用於身體虛弱、倦怠乏力等氣血兩虛的人群。
大寒喝好三杯茶
姜棗茶——溫暖全身
姜棗茶自古就是民間溫胃祛寒的良方，具有溫中散寒、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效，飲後能促使血管擴張，暖身驅寒，全身有溫熱感。姜棗茶的配方主要有紅棗3粒、生薑2片和紅糖15g，都是中醫養生佳品，各有很好的養生作用。
馬蹄茶——生津潤燥
綠茶5克，馬蹄（荸薺）150克，馬蹄去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘；浸泡好的馬蹄榨汁備用；將泡好的綠茶放入馬蹄汁中，調勻飲用。每日一次，具有生津潤燥，清熱化痰、開胃消食，通便利尿的功效。
黑茶——扶陽益氣
大寒時節，人的新陳代謝會減慢，陽氣較弱，這個時候可以喝些黑茶可以起到扶陽益氣的功效，普洱茶屬於黑茶，有一定的減肥降脂功能。
大寒多按三穴位
百會穴——能降血壓
百會為督脈之要穴，是諸陽集會之處，與各臟腑經絡相通，故有調整陰陽整體治療之用。對於神經系統疾病如神經性頭痛、失眠、健忘、目眩等症，迴圈系統疾病如冠心病、高血壓、低血壓等，呼吸系統疾病如慢性鼻炎、咽炎、慢性支氣管炎、反覆呼吸道感染等都有防治作用。
期門穴——疏心解鬱
大寒養生的重點在於調節肝膽經，這樣不僅能升發陽氣防風寒，而且能疏散心中鬱悶、壓抑的情緒。
期門穴為肝經的募穴，是臟腑之氣匯聚於胸腹部的特定穴位。相當於肝的幕僚，肝遇到麻煩了，它就會站出來幫“將軍之官”出謀劃策、排憂解難。中醫古籍《傷寒論》裡認為，此穴為疏洩肝膽的首選穴位，對調理肝臟有很好的效果。
太溪穴——滋潤補水
太溪穴位於足內側，內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。可每天按摩2次，每次10分鐘。大寒天氣乾燥的時候，按揉的時間應該長一些，因為燥易傷陰，多揉一些時間，既可補陰，又可防燥傷陰。按摩太溪穴有滋補腎陰的作用，適用於陰虛體質偏於腎陰虛的人。
最後給大家送上一首大寒養生小口訣，希望大家安暖度冬日，來年身體棒！
大寒陰盡生萌陽，關節臟腑腳寒涼。
寡慾多睡沐Sunny，戶外鍛鍊要養藏。
保陰潛陽高熱量，切忌生冷黏膩腸。
