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飲品的主要目的是為了補充水分,綠茶也好,白開水也好,大家都能為人體提供水分,按照個人喜愛來選擇即可。當然,有不少飲品同樣也是為了“博取我們的喜愛”,比如讓我們上癮的甜飲料,讓我們爽勁兒十足的碳酸甜飲等等,當然,選擇更健康的飲品是更好的,偶爾喝點甜飲也能接受,這其中最不推薦的就是長期頻繁大量地攝入甜飲料,或者濃茶、濃咖啡,甜飲中含糖量較高,據調查,人們的滿足度最高的含糖量在9~12%,那麼一罐250ml的甜飲含糖量就有20~30g,更別說一瓶大飲500ml,相當於約10塊方糖的含糖量。濃茶或濃咖啡中含有更高的咖啡因成分,長期頻繁飲用可能會刺激神經,對孩子、孕婦會造成更大的威脅,濃茶中還含有較多植酸、鞣酸,刺激胃腸粘膜,造成腸胃不適。

普通來說,補水最推薦的飲品就是白開水,不少朋友愛喝茶,也是好事,堅持適當喝茶對人體健康是有益的。例如綠茶,綠茶是諸多茶類中唯一的非發酵茶,綠茶中保留了更豐富的植物天然成分,如大家都聽過的“茶多酚”,茶多酚是一種得到世界衛生組織所認可的天然抗氧化成分,在很多動物性實驗中,茶多酚都體現出來明顯的效果,如茶多酚有助預防大鼠、家兔高血脂症,能夠抑制腫瘤細胞DNA生物合成,有潛在抗癌效果;茶多酚還對不少有害菌有抑制作用,如金色葡萄球菌、變形鏈球菌、肉毒桿菌、霍亂弧菌等;茶多酚還有潛在提高機體免疫力的作用。很多研究發現,每日堅持喝5杯(100ml一杯)綠茶的人群,比不喝綠茶的人群患腦梗、心梗的機率要下降30%以上,日常有喝綠茶習慣的人群,對三高疾病的爆發更有抵抗能力。

所以,日常有喝綠茶的習慣其實是很好的。除綠茶外,不少茶類也有不錯的功效,如黑茶、紅茶,雖然發酵類茶葉中,茶多酚等成分損失更多,不過它們在發酵過程中同時也產生了一些有益物質,如更多的茶紅素、茶黃素,它們也是抗氧化成分,能對抗自由基,延緩組織衰老;發酵過程讓茶葉中更多成分利於吸收,還生成了更多維生素B族、氨基酸成分,因此發酵類茶葉雖然少了一些天然的植物氣息,但回味更悠久香濃,對腸胃黏膜的刺激更小,成分更易於吸收。另外還有花果茶,如玫瑰花茶、菊花茶,茉莉花茶等,這些茶葉雖然有益成分含量可能沒那麼豐富,不過它們味道清香獨特,適合疏肝解鬱,調節情緒,讓心情平靜,對身體也是很好的。

雖然茶是很好的選擇,但現在也有不少甜飲料打著“茶”的名號來讓我們覺得它們是更健康的飲品,例如XXX綠茶、XXX紅茶,茉莉蜜茶、蜜桃紅茶等等,這些飲品中的確有一些茶葉味,甚至的確是含有茶葉提取成分,不過還是逃不過它們含有較高糖分的弊端,更多的“風味茶飲料”,可能就是用香精、色素、蔗糖、水等調和而成,這些“茶飲”喝了和喝甜飲料沒有太大區別。總之,喝茶的話最好是用茶葉泡的茶,避免買加工類“風味茶飲料”。

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