感冒是我們最需要學會解決的問題。雖然如此，我們還是會有很多時候無法治療自己的感冒。包括許多醫生自己感冒的時候。也會因為頭暈難以進行辨證思考。還不會進行辨證的時候，除了找到靠譜的中醫面診之外，也可以有一些較為方便的方法，有時候感冒可能會伴隨一些不明顯的積食，又或者你當下比較迷茫無法做判斷，這個時候，我們就可以考慮蔥白淡豆豉湯。

蔥白淡豆豉湯，是一個相對溫和，且接近於食療，討巧且不容易用錯的方子。

蔥白淡豆豉湯可以處理一般的風寒引起的感冒流鼻涕咳嗽，還可以照顧不嚴重的積食內熱。

也就是說：

當你發現孩子流鼻涕，打噴嚏，鼻塞。

或者咳嗽伴隨流鼻涕，打噴嚏，鼻塞。

或者發熱伴隨流鼻涕，打噴嚏，鼻塞。（沒有大便特別黑臭，便祕，手腳心燙，舌苔厚膩）

都可以嘗試此方：①淡豆豉10-30克（約1歲10克，2歲20克，3歲以上30克）。

②水600毫升左右。

④蔥白2、3根帶須，切段；蔥白用大蔥小蔥都可以，大蔥更好。

⑤放蔥白後再煎5分鐘。

⑥得藥湯90-180毫升。

⑦用一天，分3次喝完。

蔥白：主明目、補中不足。其莖，可作湯，主治傷寒寒熱，出汗，中風面目腫。

淡豆豉：主傷寒頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘吸，兩腳疼冷。這個方子蔥白主要處理表證，能發汗（主治傷寒寒熱，出汗）。

有個取巧的地方：就是淡豆豉又能處理表證（主傷寒頭痛寒熱、兩腳疼冷），又能處理一定的裡證（主煩躁滿悶，虛勞喘吸），因為小兒病一般都是表裡同病，只是表裡程度不同而已。

所以小兒兩個主要問題，積食或感冒，家裡只要備淡豆豉就能解決大部分了。當然都是不嚴重情況處理才行。

有不消化還可以加陳皮。

用量與淡豆豉用量一致，和淡豆豉一起放進去煮55分鐘，最後放蔥白。特別是有鬱熱（手腳心熱）的情況或者舌苔溼滑，咳嗽有痰的情況。或者直接加也可以。

感受一下陳皮：

陳皮：味辛，溫，無毒。主胸中瘕熱逆氣，利水谷，下氣，止嘔咳，除膀胱留熱，停水利小便。主脾不能消谷，氣充胸中，吐逆霍亂，止瀉，去寸白。久服之，去臭氣。一名橘皮。

梳理一遍各種情況的用法：

單純受寒：也就是沒有不消化，沒有大便問題就用蔥白+淡豆豉。

受寒伴隨咳嗽有痰：比如流鼻涕鼻塞咳嗽，或者發燒，流鼻涕，咳嗽就可以用蔥白+淡豆豉+陳皮。

受寒伴隨鬱熱：鬱熱可能的症狀是舌頭有紅點點，手心略熱，但鼻涕還是主要的問題，這個時候就使用：蔥白+淡豆豉+陳皮。

單純不嚴重的積食：如大便臭舌苔略厚：淡豆豉 不嚴重積食：大便硬臭黑，可能喉嚨有痰，伴有舌苔溼滑，膩，就可以使用：淡豆豉+陳皮 只是有點吃多了感覺肚子脹氣，也可以只用陳皮。

問答：

述：9個月小兒可以蔥白淡豆豉嗎？

評：中藥對症的多大都可以吃，剛生出來的都可以，只是量會根據年齡調整用量。

述：六個月寶寶流清鼻涕喝了三天蔥白豆豉水，今天已經一點鼻涕沒有了，明天還用再喝嗎？

評：症狀差不多沒有了就可以不用吃了，注意飲食，幾天就可以了。

述：寶寶喝蔥白淡豆豉後出大量汗，是不是也傷津？

評：出大汗確實不好，可以調整下服用量。不過觀察小孩的其它表現，沒有導致正氣不足的表現就不存在傷津的問題。就像大人跑步出大汗，大多數人都不會導致問題。極少數人臉色蒼白才是過了，不合適。津液本來就是拿來用的，當用則用，不過用就好。

述：出了好多，後背頭，大汗淋漓 。出了兩天汗，感冒就基本好了，不怎麼流鼻涕了。我就在想是不是出汗在排寒氣？

評：受寒感冒發汗後愈，這個是正常過程。並不是發汗都會導致問題，是發汗過度才會導致問題。一般來說蔥白淡豆豉都不會過度，這個比較平和。