"身無病痛、健康長壽"是每個人的期望，上海有一位年過九旬的國醫教授，看起來就像60多歲，面色紅潤，頭髮濃密，思維敏捷，說話中氣十足，更是幾十年沒生過胃病。根據公開報道，小編總結出了6句養胃金言，最後一條更是教授從未患胃病的金字祕訣！

1不吃——從不吃煎炸食物

教授表示，自己吃東西比較清淡，油煎、炸等容易上火的亢陽食品從來不吃。除此之外，她並沒什麼忌口，但對自己喜歡的食物，卻也能要求自己做到不多吃。

像煙燻、燒烤、醃製類食物很多研究都表現長期吃煙薰、燒烤、醃製類食物是誘發胃癌的最大因素之一，其原因主要是因為這類食物在製作過程中會生成不少致癌成分。煙燻、燒烤類食物由於高溫烤炙，可能會燃燒油脂、蛋白質等成分，若其中有不完全燃燒的蛋白質、油脂，則很可能會產生致癌成分，如多環芳烴、雜環胺成分，在大量煙燻、廢棄中高溫燒烤的食物還會產生大家熟悉的苯並芘，若長期攝入這些食物過多的話，很容易誘發腫瘤細胞生長，如食道癌、胃癌、腸癌，都是有可能的。

1守時——按時吃3餐

教授有一個詳細的時間表，幾點起床、幾點吃早餐、午餐、晚餐，都寫得明明白白，也一直依據此時間表執行。

飲食不規律，不吃就不吃，一吃起來就吃太飽，會打亂胃腸消化的生物鐘。當不吃早餐，或飢餓時，胃酸等消化液分泌後得不到食物中和，從而胃酸可侵蝕胃黏膜，加上幽門螺桿菌的感染，可引起急慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍等疾病。另外暴飲暴食，可引起急性胃擴張，嚴重損害胃腸功能。

1不做——不熬夜

人熬夜的時候，難免會想吃東西，不知不覺中容易進食大量的食物，而夜晚人的活動量少，腸胃功能減弱，食物會停滯在胃中，引發消化不良、急性胃潰瘍或急性胃痙攣等疾病。尤其是晚上看球或應酬的"熬夜族"，還會在熬夜時喝酒、吃肉，更會直接刺激胃黏膜，增加腸胃負擔，導致腸胃功能發生紊亂，如果經常在夜間進餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復就不可能順利進行。而且夜間睡眠時，吃的夜宵長時間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對胃黏膜造成刺激，久而久之，易導致胃黏膜糜爛、潰瘍。俗話說："三分治七分養。"調理腸胃首先應養成良好的作息習慣，保證充足的睡眠時間，讓腸胃能得到充分休息，如此才能保證腸胃正常的生理功能。

1睡——右側臥

從人體的解剖和生理結構上看，人體的胃大彎、胃通向十二指腸及小腸通向大腸的出口都位於身體左側，右側臥不會壓迫這些器官，有利於食物在消化道內由上至下運動，加強腸胃的消化功能，避免食物在胃中停滯時間過久。另外，右側臥能避免壓迫心臟，保證心臟向腸胃供給充足的血液，保證腸胃的正常功能。因此，患有胃潰瘍、各種胃炎、消化功能障礙的人及脾胃虛弱者，最好採用右側臥的睡覺姿勢。

1動——太極拳

練習柔和緩慢的太極拳動作，配合深長的腹式呼吸和用意不用力的導引。吸氣收腹，呼氣放鬆，胸腹中間的橫膈膜有規律的反覆做大幅度收縮與伸展動作，就形成了對腸胃器官的良性按摩，使腸胃系統蠕動能力加強，此時，胃部消化腺分泌的消化液會增多，使營養物質吸收更加充分。所以持久練習太極拳能增加食慾，提高消化能力。

人體55%的肌肉在腿部，而腿部有人體重要的6條經絡，即脾經、胃經、肝經、膽經、腎經、膀胱經，因此，太極拳通過獨特的腰胯旋轉和腿部螺旋纏絲運動，就能起到疏通經絡的效果，尤其是能夠有效的刺激胃經、脾經，從而增加這些脾胃的活力。

1水——繡球菌菇粉泡水

用繡球菌 菇粉泡水，一天一杯，從未間斷，這一吃就是堅持吃了40多年。這也是教授一生從患胃病的祕訣，人人可模仿。

繡球菌菇粉是調養脾胃、溫胃散寒、預防胃病的必備之品。在現代對其的研究發現，其中的單糖和糖蛋白能養護脾胃，還可抑制幽門螺桿菌的生長，增強胃動力一天衝一杯，簡單方便。

最後，朱教授送大家一句話：無論工作再忙，有多愛漂亮都好，健康才是基本，要好好愛惜自己，愛惜我們的腸胃。