門診中經常被患者問一個問題：聽說大豆異黃酮能預防乳腺癌，那多喝豆漿能預防乳腺癌嗎？

您是否也有相同的困惑呢？

有觀點表明：內源性或外源性雌激素是乳腺癌發生發展重要的促進因子。而富含植物雌激素的酮類飲食如大豆類食品，可能透過大豆異黃酮類雌激素作用與受體結合拮抗雌激素而起到抗乳腺癌的作用。來自亞洲的前瞻性或病例對照研究均顯示大豆類食品能降低乳腺癌風險。但是，西方人群中的相關研究未能證明這一效果。大豆類食物是亞洲人的飲食偏好，總體是有益的，但不同研究對大豆食物的攝入量與乳腺癌風險的相關性顯示存在不一致性，大豆食品如何使用和影響乳腺癌尚需要更多的研究證實。——引自《乳腺癌預防宣教專家共識2018版》

因而公識專家組建議——

首先應倡導健康的平衡膳食原則（參見《中國居民膳食指南》），對於一些在降低乳腺癌風險上有潛力的食物，如蔬菜水果等可適當多食用，大豆類食物如豆漿等建議按習慣正常攝取即可，無需為了預防乳腺癌為目的過多食用，不推薦植物雌激素類保健品用於乳腺癌預防。但正在接受正規內分泌治療的雌激素受體陽性患者不建議補充植物類雌激素。