豆漿有雌性激素？
在豆漿中，含有一種稱為大豆異黃酮的物質，它的雙羥基酚化學結構與女性卵巢分泌的雌二醇相似，被稱為是植物雌激素。
如果一個男性體內雌激素水平過高，則會導致胸部變大、乳頭髮育、面板變潤滑、體毛變軟、毛孔變小、鬍鬚生長緩慢、睪丸萎縮、精子數目變少和影響性功能，導致男性女性化。
所以有種說法是豆漿中富含雌激素，男性長期喝豆漿會導致雌激素水平升高，引發女性化。
其實大豆異黃酮作為植物雌激素，其活性僅是內源性雌二醇活性的一千到十萬分之一。並且大豆異黃酮作為豆漿中所含的主要植物激素，其含量其實並不高。
常喝豆漿的益處南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室2011年對日常生活中常見的11類豆類食品、共計51個樣品進行測定發現，豆漿中大豆異黃酮的含量小於100微克/毫升，豆奶粉類小於100微克/克[1]，喝一杯200毫升的豆漿攝入大豆異黃酮才不過20毫克。
而《中國居民膳食指南》推薦每天食用大豆類食品30-50克，通常大豆中異黃酮的含量為3.5毫克/克，按照推薦食用量，一天攝入的大豆異黃酮不過105-175毫克。這個劑量水平不可能使男性出現女性化的影響。
降低前列腺癌的風險
其實，常喝豆漿對男性是有益處的，2007年10月發表於《營養學雜誌》（Journal of Nutrition）上的一項研究表明，攝入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受體表達量，這與豆漿和豆製品有利於預防男性前列腺癌的多項流行病學研究結果是一致的。
所以經常性食用豆漿，可以降低前列腺癌的風險。
防止糖尿病
豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。
防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。
防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。
防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。
一個劇透最後來個小劇透，下期咱們將介紹【為何人去世叫“撒手人寰”？】，感興趣的你一定要來看哦~