心腦血管病症常產生在中老年之上，老人身患高血壓、動脈粥樣硬化者，易產生心腦血管病症。因而，飲食搭配正常情況下應分外注意。今日大家為您詳細介紹心腦血管病症的合理飲食方式！

01心肌梗塞患者吃什麼食物呢？

適合的食物：多補充維生素C和微量元素，以提升血管的彈性、韌性和避免 出血。微量元素碘可降低膽固醇脂和鈣質在血管壁的堆積，阻攔動脈粥樣硬化變病的產生，這個時候要多吃一些含碘豐富的海產品；而綠葉菜中帶有較多鎂，可提升心臟興奮性，有益於抑制心跳紊亂。宜進餐雜糧及膳食纖維食物，避免 大便秘結，長期蹲馬桶對心血管造成不良影響。

禁忌的食物：應操縱能源食物的攝入，勿使人體超載。防止服用太多的動物脂肪及含膽固醇高的動物內臟。操縱食用鹽攝入，蘿蔔鹹菜、豆醬、臘腸，醃豬肉等最好是不要吃或少吃。飲食搭配過鹹對這一病一點益處都沒有。另外，也要忌菸及刺激食物。

02低血壓患者吃什麼食物呢？

適合的食物：幹桂圓、蓮子、紅棗、桑葚子等，具備運動健身健腦之功，宜常常服用，增強抵抗力；由失血過多及月經太多造成的低血壓，應注意進餐出示造血功能原材料的食物，如含有蛋白、銅、銅元素的食物，如豆類食品及其鐵元素多的新鮮的蔬菜水果和新鮮水果等，有利於改正缺鐵性貧血。低血壓患者宜挑選高鈉（食用鹽每日宜12-15克）使血容量提升，心排血量也隨著提升，動脈緊張度提高，心率將隨著升高。此外，能夠常常吃一些韭菜，由於韭菜能夠醫治低血壓。

禁忌的食物：忌食生硬寒冷食物及其破氣的食物，如西蘭花、籮卜、萵筍、冷食等。

03冠心病患者吃什麼食物呢？

適合的食物：冠心病患者應多食含維生素、礦物、甲基纖維素的蔬菜水果。如西蘭花、土豆、菌類，能降膽固醇和心率，木耳、蘋果均能減少心率。另外，宜多食豆類食品、豆類食品等大豆蛋白，有益於膽酸排出來，使膽固醇合成降低。

禁忌的食物：這類患者的養生秘訣是，忌食或少食高膽固醇食物和含飽和脂肪食物如動物油、肥肉等。

04高血壓患者吃什麼食物呢？

適合的食物：生活小技巧上說，高血壓患者應倡導口味淡而富營養成分，低膽固醇、低鹽、少糖的飲食搭配。多食含有維生素C、B6、維生素PP、維生素P等類食物，維生素P以橘子、青檸檬、蘋果、梨、桃、大櫻桃、番石榴、紅提、番茄中成分最大。除此之外，應進餐含鉀豐富的蔬菜水果和四季養生的新鮮水果。

禁忌的食物：高血壓患者應忌食刺激食物，如酒水、辣椒等，限定攝入高熱量食物食物，如米麵、糖類，勿吃高膽固醇食物如雞蛋黃、動物內臟等。

05腦血管意外患者吃什麼食物呢？

適合的食物：腦血管意外的患者，合適吃減輕動脈硬化及降壓食物，如木耳、白木耳、水果汁、小米湯、蔬菜汁等。必需時進行鼻飼，少吃多餐。

禁忌的食物：應限定動物脂肪，如動物油、黃奶油、鮮奶油等，及其含膽固醇較高的食物，如雞蛋黃、魚籽、動物內臟、肥肉等，由於這種食物可使膽固醇濃度顯著上升，推動動脈硬化。

06腦血栓患者吃什麼食物呢？

適合的食物：培養低鹽、低動物脂肪、控制胃口的飲食結構，多食水果蔬菜及豆類食品等。平常能夠在飲食搭配中加上一些具備養生保健的功效的純植物，如：馬齒莧、大蒜、圓蔥、具備降血脂功效的食物如黑豆、山楂果、平菇等。具備降壓功效的食物如萵筍、四季豆、胡籮卜、茼蒿(又被稱為地菜、地花椰菜、芨菜、清明草、護油麥菜等)、淡菜(又別名水菜)、紫菜、花生仁等。

禁忌的食物：忌高脂、高熱量食物食物：若持續長期性進高脂、高熱量食物飲食搭配，可使血脂進一步提高，血液粘稠度提升，動脈樣硬化軟斑非常容易產生，最後造成血栓發作。忌食肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生仁等含植物油脂多，膽固醇高的食物。忌生、冷、辛辣食物刺激食物。忌嗜煙、嗜酒。

07心肌炎患者吃什麼食物呢？

適合的食物：多吃“三高”食物。心肌炎患者在日常飲食搭配中應當多注意高熱量食物、高蛋白食物、高維生素的食物的攝入，尤其是含維生素C多的食物，如山楂果、蘋果、橘子、番茄等。多食葡萄糖水、蔬菜水果、新鮮水果。

禁忌的食物：忌暴食暴飲，忌食辛辣食物、熏製、油炸之品。不必喝汽水，不飲用咖啡，喝些素茶，不必吃牛肉、羊肉，不必吃韭菜，生豬肉只有吃瘦的。甜品儘可能不必吃。少飲酒，不抽菸。多吃雜糧。每一餐飯7-8承飽就可以。晚餐要少吃。不必吃宵夜。

掌握到腦血管疾病的有關飲食搭配方式，堅信大家都早已擁有一定了解了吧，在日常日常生活大家還要培養良好的飲食結構，積極主動加強鍛鍊，提高病症的抵抗能力，只需日常搞好防止工作中也無需過度害怕心血管疾病的！