現在新型冠狀病毒已成為熱點，這些食物應該多吃，增強抵抗力。雞蛋和肉應該煮熟。近兩天，武漢新冠狀病毒成為關注焦點。針對這一流行病，最好少去人多的地方，在日常飲食中少吃生吃，把自己的手洗乾淨再煮一次；雞蛋和肉一定要煮熟才能吃得最好。多吃蔬菜、水果和蔬菜來補充維生素C。三餐時，肉和蔬菜應該一起食用，如瘦肉、海魚、蛤蜊、胡蘿蔔、蘑菇、瓊脂、豆製品、西蘭花和捲心菜等；

有很多種食物可以增強抵抗力。多鍛鍊，分享幾個食譜。一天吃兩個絕對不錯。

----豆子炒黑木耳----

[材料]豆子350克，黑木耳1小碗，植物油少許，蒜瓣數瓣，鹽少許，水少許

1。將豆角的頭、尾、側筋去掉，清洗乾淨，事先泡黑木耳，洗淨，蒜瓣去皮備用；

2。豆腐倒成小塊；

3。鍋裡放少許植物油，炒豆子、黑木耳、大蒜；

四。鍋中加水，小火慢燉，用鹽翻炒，盛盤；

[小技巧]

一。黃豆可不加醬油，色澤鮮美，口感香甜；

2。把豆子加熱再吃，以防中毒。

----蒸方格----

比目魚

[調味料]鮮汁或清蒸魚、醬油、蔥

蒸8分鐘

1。材料準備：1條比目魚、1條蔥、鮮汁或清蒸魚及醬油；

2。用剪刀颳去魚鱗上下兩側的魚鱗，洗淨，在魚鱗表面切兩刀，使魚鱗成熟，味道鮮美；放入魚片中；

3。蒸籠，比目魚在110℃下放入蒸籠，蒸煮1分鐘後計時，蒸煮8分鐘後，比目魚從蒸籠中出來，如使用普通蒸籠，蒸煮8分鐘後放入蒸籠；

四。蒸魚時，把韭菜切碎備用；

5個。撒上青蔥，倒些鮮汁在魚上；

[小技巧]

1。這魚又新鮮又嫩。除了蒸，還可以炸、炸。只需要幾滴新鮮果汁。原汁可以突出魚的新鮮和脂肪。此外，蒸法也適用於男女老少；

2。蒸魚時間不宜過長，以免魚因過多流失汁液而變老變幹；

----[炒花菜]----

[材料]花菜、二次熟豬肉、姜油、鹽、醬油

1。所有原料都準備好了；

2。花椰菜分小花，韭菜切成寸段，蘑菇切成小塊；

3。將花椰菜放入沸水中煮1分鐘，直接將排出的水抽出；

4。熱燙後取出蘑菇；

5。把五花肉切成塊，厚度隨意；

6。鍋裡倒少許油，放入豬肉片和生薑，炒至透明；

7。根據口味撒鹽、倒醬油；

8。放入鍋內，攪拌均勻，然後離開鍋內。

[小技巧]

1。五花肉先煮好幾塊，只需5分鐘，無需料酒即可腥；

2。事先將料子燙一下，可以保持菜的新鮮和酥脆，減少在煎鍋中停留的時間；如果喜歡口味面，可以加水燉一會；

3。我喜歡辣辣椒。味道好極了。

----[蘑菇番茄豆腐湯]----

[材料]番茄3個，金針菇1個，豆腐1個，油一點，鹽一點，水一點，蔥一點

1。番茄、金針菇洗淨，豆腐切成2釐米塊狀；

2。把番茄切成小塊。如果你想剝皮，可以在上面畫一把十字花刀。在沸水鍋中燙30秒，然後很容易剝皮。將金針菇底部的老根切掉，分成小群；

3。將金針菇放在煎鍋中用適量的水煮沸，在水中煮沸30秒，取出金針菇。金針菇含有秋水仙鹼，在人體食用後易發生氧化性秋水仙鹼中毒。對胃腸粘膜和呼吸粘膜有較強的刺激作用；

4。再開一個鍋，倒一點油，把番茄在鍋裡炒稠；

5。倒入適量熱水煮沸，然後將豆腐放入鍋中。豆腐富含優質植物蛋白，還含有大量的鈣，被稱為“植物肉”，是許多素食者獲取豐富鈣的原料；

6。關上鍋蓋，燉5分鐘；番茄和豆腐烹調5分鐘後鮮美可口；

7。撒適量鹽，拌勻後，將燙過的金針菇放入湯中，稍稍攪拌，製成鍋內，撒些韭菜，增添色澤和香味。