過年前後，天氣寒冷乾燥，吃肉又比較多，很多人會出現上火的症狀。“上火”屬於中醫熱證範疇，可以從中醫理論解釋，中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火。

因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀，而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候，具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛、便祕等。

上火雖然算不上什麼病，但是會讓人覺得很不舒服。所以今天跟大家分享敗火的方法：要降火，多喝兩種茶。

常喝金銀菊花茶：

金銀花和菊花都有清熱解毒的功效，中醫上認為，菊花味甘微苦，具有散風清熱、平肝明目的功效。也就是說它的清熱能力很強，非常適合上火的人群飲用。

而金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、咽喉腫痛等症，均效果顯著。自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。

這兩者組合起來，不僅可以緩解咽喉腫痛、嗓子幹癢、咳嗽無痰、口腔潰瘍等上火症狀，而且上火還有一箇中藥的原因就是缺水，喝茶也是大量地喝水，可以加快我們身體的新陳代謝，幫助我們把體內的毒散出去。

陳皮桑葉茶：

陳皮是我們非常熟悉的一味中藥，大家都知道陳皮對治療咽喉發炎有一定的效果，同時陳皮也是一種非常好的食療佳品。過年時大家肚裡的油水很足，而陳皮所含的揮發油能促進消化液的分泌，並幫我們排出腸道內的積氣，可改善食慾不振的情況。

另外桑葉味苦甘，性寒，有疏散風熱、清肺潤燥之功效。與陳皮搭配一起泡水喝，可以起到很好的理氣和胃、清熱潤燥的作用，對於口乾、口苦的症狀也有一定的緩解作用。

而且陳皮和桑葉分別含有的橙皮苷和生物鹼，還具有調節我們體內血糖血脂的功效，同時還能清除血管中的垃圾，因此陳皮桑葉茶也非常適合患有“三高”的中老人喝。

如果大家嫌麻煩，喝水也是很有效的，另外，大家也可以煮一些橘子來吃，也有很好的降火功效。