新春佳節，親朋好友都聚在一起，吃飯時總免不了推杯換盞，把酒言歡，但是大家也要注意喝酒傷身，過量飲酒會損傷肝胃，嚴重者還會引發脂肪肝、肝硬化等，所以春節期間，要適量飲酒、量力而行。

1、喝酒前

不要空腹喝酒

最好的解酒方法是事前準備，酒前適當進食，可以減緩酒精的吸收速度進而減輕醉酒症狀的出現。

適量的牛奶或優酪乳（優質蛋白芬類亦可），牛奶或優酪乳在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液達到肝臟的速率。

高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化迴圈直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

2、喝酒時

多吃少喝

切忌豪飲：喝酒不宜過快過猛，應當慢慢喝，讓身體有時間分解體內的乙醇。豪飲過快易醉酒；

多吃綠葉蔬菜或豆製品，綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素還有豆製品中的卵磷脂，均有保護肝臟的作用。

患有感冒者最好不要喝酒。因為，感冒病人尤其是嚴重者，多有不同程度的發燒，一旦退燒藥如頭孢類和酒相遇，兩者產生的代謝物將對人體產生嚴重損害。另外有急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的病人要絕對禁止喝酒。

多喝白開水：喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊；

3.喝酒後

多喝水

喝酒後，80%的酒精是由肝臟分解，一般需要2-4小時，喝酒之後，解酒最有效的方式還是喝水。

酒後不可與咖啡同飲。咖啡的主要成分是咖啡因，具有興奮、提神和健胃的作用，與酒精同飲，會刺激血管擴張、加快血液迴圈，極大地增加心血管負擔，甚至危及生命的安全。

酒後也不宜飲茶，飲茶也增加腎臟壓力，最好還是吃點梨、西瓜之類的水果為宜，喝蜂蜜水也有助於緩解酒後頭疼。

總之，最有效的方法就是多喝水！春節期間注意防範病毒傳染，請戴口罩，勤洗手，遠離人群！