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2020-01-24 徐州天氣

多雲轉陰,今日最高氣溫 6 ℃,最低氣溫 2 ℃,風向風速:微風,降雨概率:17%

天氣的變化很影響我們的食慾和對食物的選擇。不同的食物地我們的身體也是有不同的影響。那麼到底當季要吃的食物有哪些?一起來看看下面的進補所吃的食物介紹。

生蠔

生蠔,又稱牡蠣,是一種海鮮食品,雖然帶有腥味,但其肉質細嫩、鮮味突出、味道獨特,深受人們喜愛。生蠔性味甘、鹹、平,含有豐富的牛磺酸、維生素、蛋白質等,食用後有助於滋陰益血、清熱除溼。

茭白

茭白是一種營養豐富的水生菜品,這種蔬菜中含有天然的糖類和大量水分,另外蛋白質和纖維素以及灰分以及多種氨基酸等物質也是茭白中最重要的存在,人們食用茭白能快速把這些營養成分吸收和利用,可以起到補充營養、補血養顏、排毒抗衰的重要作用。

紅棗中富含補充蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份,適宜體弱人群食用以增強體質。女性產後食用紅棗,能補中益氣、養血安神,加快機體復原,年老體弱者食用紅棗,能延緩衰老,增強體質,尤其是一些從事腦力勞動及神經衰弱的人,用紅棗代茶常飲,能寧心安神,增進食慾。嗜好飲茶的人如果晚間過飲.難免輾轉不眠,若每晚以紅棗煎湯代茶,可免除失眠之苦。

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