臨近過年了，平時靠節食辛辛苦苦減下兩三斤，過完年幾天直接就吃回來了，真的是每逢佳節胖十斤，一朝回到解放前！暴飲暴食導致的後果就是減肥反彈，那麼怎麼避免春節間體重暴漲和如何正確飲食呢？想有效控制自己現在的體重，教你幾招在春節吃飽但不吃胖。

1、過年少吃油膩的肥肉，很多家庭過年都會做五花肉；東坡肉；以及醃製的臘肉，這些食物的熱量和油脂都是非常高的，吃一點點是可以的，過多的攝入很容易導致肥肉的堆積，體重上漲。這時候可以選擇一些雞胸肉、魚肉和蝦等等，這類蛋白質豐富且低脂肪的食物，多吃也不容易長胖。

2、少吃主食，多吃蔬菜，堅持低熱量，多補充維生素。很多人多年都會選擇吃火鍋，可以多吃一些素菜，儘量選擇清湯鍋。推薦菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、番茄、黑木耳、金針菇等新鮮蔬菜，拒絕土豆這種澱粉比較高的蔬菜。

選擇維生素豐富、且低糖的水果，像蘋果、香蕉、葡萄、西柚、奇異果等水果，都是很好的減肥水果。不但富含豐富維生素和植物纖維，能夠補充每日所需的營養，還易消化，促吸收！比如蘋果熱量低易飽腹，有助於消除水腫，存放日期也較長，比較受廣大家庭的喜歡。

像甘蔗、葡萄這些糖分比較高的水果，就容易形成脂肪，所以要注意適量的吃，同時水果減肥要配合吃飯，拒絕把水果當飯吃，很容易因為缺乏營養而營養不良。

每到過年，家家戶戶都會採購大量的零食，很容易宅在家天天吃零食，一不小心就長胖了。所以哪怕是零食也要堅持選擇少糖分多纖維的，選擇果蔬粗糧製品最佳。像一些堅果、海苔、青豆、南瓜幹、蔬果乾等等都比較不容易長胖。

但是不管是油炸零食還是一些健康的零食，都不要過量食用，可以吃些水果交替。當肚子感到飽腹感的時候，晚上就少吃一些主食，少攝入一些卡路里，吃一些清淡且低卡的菜。

很多人都在春節的時候放縱自己，但是在大吃大喝的同時，一定要控制自己的卡路里，突然吃的太過油膩，腸胃也受不了。在家要注意早睡早起，熬夜會導致內分泌失調，也是會導致肥胖的，希望大家在過年的同時，也能養成自律的習慣。不但過個開心年，還能保持健康苗條的身材，迎接新的一年！