咱們民間有句俗話“早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少”，還有很多人認為不應該吃晚餐，這一說法受到了許多減肥人士的追捧，一時間該不該吃晚餐的話題被推到了風口浪尖上，有些人認為不吃晚飯能夠減輕腸胃負擔，有助於長壽；也有些人認為晚上不吃飯能夠瘦的更快。但是晚上不吃飯真的能夠瘦的更快，更健康嗎？

長期不吃完飯的危害:

人體各個器官運作無時無刻都在消耗能量，人體補充能量最基本的方式就是依靠飲食。如果長期不吃晚飯，身體缺乏能量，器官和組織也無力工作，就會引發多種健康問題了。

1、引發胃部疾病

很多人認為不吃晚飯能夠減輕腸胃負擔，但是這樣其實會引發更大的問題。即使不攝入食物，胃部也會持續分泌胃酸，不吃晚飯的時候胃酸沒有可以溶解的食物，就會損害胃粘膜，可能會導致胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。

2、影響睡眠

大家肯定都有這種經歷，晚上不吃飯就會飢餓感，大腦會處於想要覓食的興奮狀態，這時候想睡也睡不著，甚至還會在睡眠過程中也會被餓醒，就會影響睡眠質量和人的精神狀態，長期這樣下去還會引起精神衰弱等精神問題。

3、復胖

許多人為了減肥形成不吃晚飯的習慣，剛開始的時候體重下降會比較明顯，長期不吃晚飯就會發現體重很難在下降了，而且只要一旦恢復吃晚飯，就很容易導致復胖，體重蹭蹭往上漲。剛開始不吃晚飯攝入的熱量減少，瘦的就快。長期如此，不僅會流失肌肉，身上的肉鬆軟無力，身體開始進入節能模式，新陳代謝速度變緩。這樣就相當於攝入同等量的食物，但是身體消耗食物的速度更慢了，體重也就很難再往下降、這是時候再恢復從前的飯量，就更容易發胖了。

晚飯這樣吃，健康又苗條

1. 避免重口味飲食

許多人在晚間喜歡吃一些重口味的食物，如火鍋、燒烤這些都是許多年輕人喜歡吃的，這些食物都是高油高鹽、多糖的。這樣的飲食容易誘發血壓升高、增加心臟的負擔，甚至引發心腦血管疾病；引起肥胖、血糖高、血脂高、心臟病等疾病；刺激腸胃，食管粘膜抵禦能力減弱，還會引起上火、便秘等不適症狀。

2、不要太晚吃飯

如果吃飯時間太晚，或者是大半夜吃夜宵，吃完飯直接就睡覺，胃部還沒有完全排空食物，就會導致食物在胃部滯留時間過長，會損害胃粘膜，不僅容易肥胖，患胃病的風險也會增加。