補鈣很重要，一般人會通過補鈣產品來補鈣，但是存在的誤區很多。實際上飲食補鈣更有效。成年人每天鈣的適宜攝入量為800毫克，如果是骨折病人、老人家、小孩兒童等的話其含量應該增至1000毫克。

蝦皮

蝦皮是一種食材，主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富，蝦皮素有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克，每100克蝦皮含39.3克蛋白質。老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症；老年人的飯菜裡放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。注意菠菜和蝦皮不能一起吃，蝦皮中含有的豐富的鈣會與菠菜中的草酸形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。

牛奶

含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調節體內鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。

黑木耳

每100克黑木耳含鈣375毫克，鈣的含量是肉類的30-70倍，由於黑木耳所含各種營養完善而豐富，被譽為"素中之葷"。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿蔔素進入人體後，轉變成維生素A，有潤澤面板毛髮的作用。

黑豆

黑豆含豐富的蛋白質、易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。每100克黑豆含鈣370毫克，黑豆中的鈣、鎂等礦物質還能緩解內臟（心臟除外）平滑肌的緊張，起到擴張血管、促進血液流通的作用，從而對高血壓起到緩解作用，可以說黑豆是高血壓患者可以多食的豆製品，而且常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便祕發生。

紫菜

紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等，每100g幹紫菜含鈣330毫克。其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿蔔素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有“營養寶庫”的美稱。蝦皮含鈣豐富，兩者配伍相得益彰，對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。

海蔘

海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海蔘肉質細嫩，易於消化，具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用，所以非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。海蔘含鈣量豐富，每100毫克海蔘的含鈣量為285毫克。

海帶

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶含有豐富的碘等礦物質元素，有助於甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

芥菜

每100克芥菜中含有鈣230毫克。芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。芥菜還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便祕，尤宜於老年人及習慣性祕者食用。

其他含鈣多的食物

黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、枇杷、蘋果、杏脯、橘餅、葡萄乾、西瓜子、南瓜子、花生、蓮子等等。