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從營養方面來講:腸道是我們消化系統的重要組成部分,最主要的會影響人體的營養吸收及代謝平衡。每當有食物進入人體,腸道的各個部分便開始分工合作,相互配合,把食物中的營養物質分離出來,並充分消化吸收,才能被我們的身體利用起來。

從代謝方面來講:腸道也具有內分泌功能,多種腸道激素能夠調節營養物質代謝、控制食慾,進而影響血糖、血脂、血壓等多種代謝途徑。

從神經系統方面來講:腸道是人體的第二大腦,“腦腸軸”具有雙向調節作用。大腦透過神經系統和下丘腦-垂體激素的作用,調節腸道運動與分泌功能;反過來,腸道中的細菌及其代謝物、細胞因子、血清素等都能透過血腦屏障,影響大腦的功能。

從免疫方面來講:腸道同時也是免疫系統中最大的免疫器官,擁有四重免疫屏障。完整的上皮及粘液層能夠有效阻擋腸道中病原體的入侵;腸壁中豐富的淋巴組織中多種免疫細胞參與腸道免疫反應,清除有害物質;腸道中乳酸菌等益生菌能夠有效抵禦致病菌的繁殖,營造健康的腸道環境。食物過敏、感染等因素會引發腸漏,破壞了腸道結構的完整性,進而誘發自身免疫病、系統性炎症、精神疾病等問題。

腸道功能檢測重要指標說明:

1.麥膠蛋白抗體:對麩質過敏者糞便中會出現麥膠蛋白抗體升高的現象。麥膠蛋白抗體升高表示近日有食用含麩質的食物,引發初期免疫反應,造成身體不適。

組織轉麩胺酶抗體:組織轉麩醯胺酶是從小腸發炎處的受損細胞所釋放的,目的是要修飾進入體內的麩質,以便免疫細胞識別,觸發自我保護的免疫反應。若是乳糜瀉的患者,體內還會同時釋放對抗組織轉麩醯胺酶的抗體,使免疫細胞活化並攻擊腸細胞,加重腸道損傷。組織轉麩醯胺抗體是診斷乳糜瀉的靈敏指標。

2.分泌型免疫球蛋白:分泌型IgA由感染區域性的漿細胞產生,是防止細菌或病毒侵入的主要免疫活性物質,受壓力、免疫力影響。

3.鈣衛蛋白:鈣衛蛋白由中性粒細胞和巨噬細胞分泌,可作為急性炎性細胞活化的標記,其水平在炎性腸道疾病患者的糞便中會明顯升高。臨床上可用來判定是否存在腸道炎症,也可鑑別診斷髮炎性腸道疾病(IBD)和自身免疫性疾病-腸燥症(IBS)。

4.葡萄糖醛酸酶:β-葡萄糖醛酸酶存在於多種組織,包括血液、肝臟、腸道。在肝臟中影響肝臟解毒的第二階段;腸道中的主要由大腸桿菌、厭氧菌、擬桿菌或梭狀芽胞桿菌產生,有利於細菌滋生,因此可作為判定腸道菌群紊亂的指標。

……

如何改善腸道健康?

飲食結構調整:

1.食物過敏/自身免疫者:避免接觸過敏食物,尤其是嚴重過敏的類別;補充抗氧化物質,降低炎症水平。

2.素食主義者:多吃豆類、蛋、奶製品,攝取充足的蛋白質,維持各系統功能;適量攝入纖維素,避免加重消化系統負擔或引起菌群紊亂。

3.無特殊飲食偏好者:遵從中國營養學會發布的中國居民膳食指南;避免高鹽高脂、加工、醃製等不健康食品。

生活方式調整:

堅持運動、避免熬夜、保障睡眠

減少壓力、調節心情

自我防護,避免接觸毒素、病菌、,注意環境汙染的影響

拒絕不良生活習慣(吸菸、飲酒、濫用藥等)

避免濫用抗生素

保健品選擇:

1.抗氧化&免疫調節:維生素A、C、D、E,類胡蘿蔔素;鎂

Mg、鋅Zn、硒Se;ω-3多不飽和脂肪酸

2. 消化吸收不良:消化酶、氨基酸、益生菌、益生元

和腸道功能有緊密聯絡的其他檢測建議:

1.免疫力:慢性食物敏感分析,免疫功能評估(細胞、營養、活性物質)

2.毒素與解毒能力:營養與毒性元素分析、環境荷爾蒙分析、腸

3.菌叢與肝毒素、肝臟解毒功能分析

4.氧化壓力與炎症:情緒荷爾蒙評估、壓力荷爾蒙節律分析、氧化壓力分析、抗氧化維生素分析

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