柚子是生活中常見的水果，柚子柚皮在歷史年代已被許多醫學家們應用於養生保健和藥用價值。特別是柚皮的利用價值範疇極廣，吃和用都被生活中許多老百姓熟悉。

柚皮味辛、甘、苦，性溫。歸脾、肺、腎經，柚皮曾被醫學界實驗治療細菌感染類的強大的藥用價值。柚皮素是柚皮甙的甙元，柚皮中富含柚皮精油，柚皮並具備抗氧化效能和活性抑菌，對清除人體自由基產生著輔助作用。

柚皮的利用價值；柚皮素是柚皮甙的甙元，屬於二氫黃酮類化合物，具有抗菌、抗炎、抗癌、解痙和利膽作用，是醫學中常規的臨床應用於治療細菌感染，鎮靜、抗癌類的應用。

柚皮在醫學上稱為化橘紅性溫，味苦、辛，對調潤肺和肺氣理氣消痰、散寒燥溼的等起著輔助作用。柚皮對抗細菌和蟲細菌也產生著輔助作用。

柚子皮在中藥中稱為化橘紅。柚皮中含檸檬烯和派烯，吸入後，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利於痰液排出，柚皮對肺的呼吸梳通具備明顯的輔助作用。柚皮對改善肺炎上也具備輔助作用。柚子皮食用不但營養豐富，還具有暖胃、潤化喉嚨等食療作用。

柚皮怎樣吃更恰當：柚子的第一層是柚子皮，是柚皮梳通肺的呼吸祛痰鎮咳的精髓所在，然後是柚子皮和柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，柚皮的精華在於柚子最苦的利用價值，因此含苦味的柚皮對抗梳通肺的呼吸和肺炎應用更為恰當些。註明不宜加糖類共食用，糖容易生痰對呼吸疏通效果有影響。

柚皮食用注意事項：柚皮不宜和藥品同時服用。柚皮性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜過量食用。

老百姓們找柚子皮並不是難事，柚子每個地方几乎都有，在抗疫情面前不妨常喝些柚子皮茶水作對抗新型肺炎柚子柚皮食用預防措施，註明強調的是食用預防措施，並不是治療作用，敬請網友別誤解小編了。