相信不少的人對高血壓這種慢性病已經非常熟悉了，可讓人不太熟悉的則是它的發病率。據國家心血管疾病中心釋出的《全國高血壓控制狀況》調查發現，中國患上高血壓的人群能夠達到23%左右，但人們對它的知曉率僅僅只是達到一半。

在未知的情況下，我們還不顧食物的禁忌，總是選擇自己喜歡的食物吃，還會讓身體面臨多種危險。那高血壓人群要想過好年，應該怎麼辦呢？遠離餐桌上的這幾道菜，穩定血壓平安過冬。

過年經常吃的宮保雞丁：

宮保雞丁是很多人都喜歡吃的美味，不光是老年人還有很多小孩，也會被宮保雞丁的味道所迷惑。其中加入了多種食材，如黃瓜、胡蘿蔔、菜椒、雞肉、花生米。

看這五顏六色的，誤讓人覺得這道菜吃起來非常健康。真實情況卻不是，裡面的食材多樣味道好，也正是因為加入了大量糖、脂肪的成分。如果我們是外面吃或者是自己去超市買已經調配好的宮保雞丁調料。

單單是這一道菜，其中所加入的糖分都有可能是我們一天攝入的糖量。對高血壓人群，大量攝入糖分並不比攝入大量鹽的危害要小，同樣會給心血管帶來壓力，對病情不利。

過年經常吃的魚香肉絲：

魚香肉絲跟宮保雞丁，很多人在外面吃飯或者是在家裡自己製作，都會選擇其中的一道菜，而魚香肉絲它主打的口味是酸甜的口感。

也並不建議高血壓人群食用這樣的菜，一道魚香肉絲裡面有青椒絲、胡蘿蔔絲、肉絲、筍絲，但也因為裡面加入了大量的紅油、糖。讓整道菜的營養大打折扣，最後吃起來也會增加肥胖的發生危險，高血壓人群還可能會增加併發症的發生概率。

過年經常吃的五花肉：

每到過年期間，有不少的人都會買五花肉，無論是直接燉還是用來製作臘腸臘肉，都是很好的原料。可大家知道嗎？人們吃五花肉之所以香，則是因為五花肉裡大量的脂肪成分。

每百克的五花肉裡有349千卡的熱量，它的熱量是一小碗米飯的3倍左右。若你在過年期間放任自己，吃大量的五花肉，還有可能會增加心血管疾病的發生危險。

如果大家要吃的話，也要控制好量，高血壓人群最好不要選擇吃五花肉這種帶有肥肉的肉，還需以瘦肉為主，減少脂肪的攝入。並且，全天吃禽肉跟畜肉的量不要超過75g。