“每逢佳節胖三斤”，大多數人可不止三斤！過年發胖是每年的熱門話題，這要“歸功於”過年期間整體生活方式的突然改變。今天就來給大家講講春節的肉是怎麼長的，然後告訴大家應對吃胖的實用小妙招！

我變胖啦，

你為什麼還喜歡我？

你瘦的時候進我心裡，

胖的時候就卡住出不來啦！

春節就是吃貨節！

非節假日起得早，早餐一般都會吃，午餐和晚餐頂多是2素1葷的外賣或自制飯菜。

而春節期間，早餐通常因為起的太晚跟午餐合併了。午餐和晚餐就是各種硬菜橫菜輪番上陣。在北方，年飯有很多油炸食品，炸花生、炸丸子、炸茄盒……非常吸油！

1盤炸茄盒大約760千卡，需要連續打羽毛球165分鐘才能消耗掉！老人家拿手的肘子、紅燒肉、酸菜白肉，每一個都是高能量選手。

春節熱鬧的氣氛還需要火鍋來承載，日本相撲運動員增重食譜就是火鍋，可想而知熱量呀！

春節和其他假期很大的不同是零食零嘴。堅果糖果小糕點，吃著零食嘮著嗑，相當有氣氛，不知不覺中就吃進去了很多能量。

2兩帶殼原味瓜子能量640千卡，大約相當於攝入72克豆油，關鍵是2兩瓜子一會兒就吃完了……只要吃起來可就不止2兩咯！

除了吃還有喝呢！春節聚餐通常都少不了酒和飲料。一瓶白酒大約1斤，平均能量1670千卡，一天喝半斤就是835千卡。一罐500毫升的啤酒平均能量150千卡，一頓飯平均喝3罐就是450千卡能量，一天2頓就是900千卡。一罐330毫升的可樂平均能量150千卡。一罐240毫升的杏仁露平均能量110千卡……

這麼多數字，我都看暈啦！

那我就給你舉個例子好了！

一位男性的假期一日

早餐1斤豬肉香菇餡的水餃（前一晚家庭聚餐剩的？那可能還是油炸的啦！）；

中午聚餐喝酒吃飯，半斤白酒、2罐啤酒、5塊茄 盒、1兩米飯、還吃了酸湯肥牛、素炒西藍花、番 茄炒雞蛋和涼拌黃瓜；

晚餐依然在聚餐，半斤白酒、2罐啤酒、1個饅頭， 1兩花生米、涼拌豆腐絲、清炒油麥菜、還有兩個硬菜小酥肉和牛肉丸子。

晚上回家看電視，一不小心又磕了2兩瓜子。

粗略估計一下這位男性一天至少5000千卡，過年期間也沒啥體力勞動的情況下推薦成年男性一天攝入2250千卡，這位男性一天攝入的能量是推薦量的2倍以上，消耗不掉的只能作為脂肪儲存起來了。

我表示還沒過節就看餓了！

作息突然被改變！

正常工作日，睡眠和吃飯的時間基本是規律的，而春節期間晚起，然後吃東西一直到23-24點睡覺。作息不規律，熬夜、暴飲暴食，激素分泌紊亂，更容易長胖。

假期一點都不想運動。正常工作日就算再不想運動，每天上下班加起來也得5000步左右。但是春節假期就想歇著，走親訪友就是換個地方坐著吃飯聊天而已。

吃的喝的比原來多好多，運動量又大幅下降，加上熬夜、暴飲暴食，胖是肯定的。

春節放假到底怎麼做才能不長胖呢？

少吃少喝多動，能做到嗎？

看你不像能做到的，那我來教你些小妙招吧！

改變進食順序

先吃新鮮水果，然後吃高纖維蔬菜，佔據胃容量，再吃魚肉蛋類等富含蛋白質的食物，大油大葷的食物放在後面就不會吃太多了。

吃“麻煩”的菜

比如吃帶骨頭的肉、刺兒多的魚、纖維豐富的蔬菜，這些東西吃起來慢，但是實際的進食量並不多。

少喝酒和飲料

茶水、礦泉水、純淨水都是不錯的選擇。檸檬水和無糖可樂也可以選擇。

不要把零食放在“順手”的地方

把零食放在距離餐桌和沙發較遠的地方，最好不太容易拿到，可以放在某個高櫃子的角落裡，這樣想吃零食的時候就可能因為太遠太麻煩而放棄。

吃新鮮的水果

不建議榨成果汁，因為會在無形中增加水果和能量攝入。也不建議吃蜜餞果脯之類的，因為這些食物普遍用糖醃製，能量很高。

選擇小包裝的原味堅果

獨立小包裝，更有利於並控制每日攝入量。原味堅果相比加入很多油和糖的堅果能量低一些，比如焦糖瓜子、油炸花生、琥珀核桃等都更加發胖。

用小餐具吃飯

很多時候我們對“吃飽了”的訊號是餐具空了。所以餐具的大小往往會決定了吃多少，用小餐具會讓我們不知不覺就減少熱量攝入。建議選擇藍色等冷色調餐具，可以幫助降低食慾。

一定要多喝水

每天至少飲水1500-2000毫升，建議正式吃飯前1小時喝些水，促進代謝和消化，還能防止便祕。

爭取當最晚上桌的人

大家一起吃飯的時候進餐結束是以多數人進餐完成判斷的，如果一開始就上桌，就要吃全程，最晚上桌的人反而吃飯的時間比較短，無形中減少了3進食。

坐在吃得慢和少的人旁邊

進食很容易受周圍人和氣氛的影響，吃飯的時候關注進食快、吃得多的人很容易也進食過量。

多照顧別人吃喝

聚會吃飯時間長是一定的，多陪親友聊天，多照顧別人吃喝，就能減少自己吃喝的時間，有利於控制進食量。

吃飽了就放筷子

一般情況下，當吃到不餓的時候，把筷子放在餐桌上，而不是餐具上，心理會覺得筷子不乾淨了，再去洗筷子很麻煩，從而結束進食。

提醒自己多活動

家庭聚餐很容易碗筷餐具堆積如山，幫父母洗洗碗，他們會很開心。瓜子皮、食物碎屑掉在地上，顯得不乾淨，順手撿起來或者掃乾淨，也會讓環境整潔。出門拜年，如果距離不超過2公里，完全可以走著去，還可以呼吸一下新鮮空氣。

運動也可以安排上

健身房休息了，可以在家裡運動一下，比如靠牆站、深蹲、開合跳、波比跳、平板支撐、俯臥撐等。戶外活動也是很好的選擇，逛公園、逛商場、快走、打球等，一方面可以消耗一部分能量，更重要的是減少了胡吃海塞或窩在沙發裡吃零食的時間。

最後的最後，相比於短暫的團圓帶來的快樂和溫暖，短期的體重浮動並不需要太多焦慮，恢復工作模式以後，迴歸正常的生活方式，稍微控制一下飲食，就會慢慢把假期增加的體重降下來啦！

祝大家新春快樂！

2020年健康順利！

那必須噠！