隨著疫情的持續發酵,人們已經從最初的恐慌到現在的從容淡定,每天都堅持勤洗手,勤通風,出門戴口罩,減少不必要的外出,做好個人以及家庭的防護工作。
除了以上的基本要求之外,其實最重要的還是要加強自身的抵抗能力。現在大家都宅在家裡,飲食上沒有了往日的正常飲食,可能一天只吃一頓飯,也可能隨便將就一下,或許有人認為這樣還蠻不錯的,既能減少脂肪的攝入,還能省些食材,其實,這樣吃是非常不對的,關鍵時刻,也要合理飲食,這樣免疫力才會增強。
中華醫學會腸外腸內營養學分會的飲食營養專家就釋出了10 條關於防治新型冠狀病毒肺炎流行的建議,希望大家合理飲食,提高抵抗力。
1. 每天攝入高蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量;不吃野生動物。魚蝦蟹類含有優質的高蛋白,而且含有不飽和脂肪酸,建議可以多吃一些,雞蛋每個人每天吃一個就可以了。
堅果儘量選擇原味的,每天攝入30克左右,堅果本身脂肪含量高,所以也不能吃太多。
2. 每天吃新鮮蔬菜和水果,在平時的基礎上加量。蘋果,梨,香蕉等等任何水果都可以的。蔬菜儘量選擇一些深色蔬菜較為鮮豔的,因為深色蔬菜營養價值更高一些。
深綠色蔬菜如菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、蕹菜(空心菜)、萵筍葉、芥菜、西蘭花、西洋菜、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓、油麥菜等,多為綠葉菜;
紫黑色蔬菜如紫甘藍、紅莧菜;紅色蔬菜如番茄、紅辣椒;橘紅色蔬菜如胡蘿蔔、南瓜。
淺色蔬菜主要是淺綠色和白色蔬菜,顏色相對較淺,如白菜、白蘿蔔、菜花、冬瓜。
3. 適量多飲水, 每天不少於1500ml。
5. 保證充足營養,在平時飲食的基礎上加量,既要吃飽、又要吃好。
6. 飲食不足、老人及慢性消耗性基礎疾病患者,建議增加商業化腸內營養劑(特醫食品)每天額外補充不少於500大卡。
7. 新冠肺炎流行期間不要節食,不要減重。
8. 規律作息及充足睡眠,每天保證睡眠時間不少於7小時。
9. 開展個人型別體育鍛煉,每天累計時間不少於1小時,不參加群體性體育活動。
10. 新冠肺炎流行期間,建議適量補充複方維生素、礦物質及深海魚油等保健食品。
以上就是10點飲食建議,希望大家能夠合理飲食,吃出一個好的身體。