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肝臟的主要生理功能有1500多 種，是人體的"化工廠”。

肝臟也是人體最大的消化器官，分泌膽汁幫助人體進行消化。肝臟還有儲備功能，儲存維生素、脂肪、糖等人體必需的能量和物質。

肝臟夜以繼日承擔著身體的代謝和解毒工作任務，一旦出現問題，身體各器官都可能受到毒素攻擊。功能多、任務重，也讓肝臟變成一個 容易"生病”的器官，不良的飲食習慣、藥物濫用等，更會加重肝臟的負擔。

肝臟受傷的三種表現

01. 肝臟出現病理變化，反映在身體上首先就是肝氣鬱結，表現為心情不好、愛嘆氣。這時出去轉一轉，調整下心情，可能就會好轉。如果不重視，就會造成血瘀，導致病情加重。

02. 肝氣不足也會影響消化功能，胃功能不正常，食物無法消化，就會感覺腹脹。此時，可在醫生指導下， 服用舒肝和養胃的中藥。平時還可以多走動，活躍肝氣。

03. 肝氣不正常同樣會影響脾，導致肝鬱脾虛，出現腹痛、腹瀉等問題， 脂肪肝就屬於脾虛。此時，可在醫生指導下服用疏肝健脾的藥物。

養肝謹記四少四多

1、少動怒

肝主疏洩，在志為怒，故大怒易傷肝。《素問·生氣通天論》說：“大怒則形氣絕，而血菀於上，使人薄厥。”怒傷肝，肝失疏洩，肝氣橫逆犯脾，脾失運化，胃失受納，從而出現消化不良、食慾不振等。

人在大怒時，氣機上逆而不順，會嚴重影響肝的功能。因此，要儘量保持精神愉快，也可通過轉移情緒來調節。愛發怒的人也可適當吃些苦瓜、山楂，或將菊花、綠茶、決明子各10克，開水沖泡代茶飲。

2、少貪杯

初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於肝臟陽氣的升發。但多次大量地飲酒，會加重肝臟負擔。嗜酒者最好選擇適度飲灑。

3、少熬夜

現代人經常熬夜，在夜間 23:00〜1:00以及凌晨1:00〜3:00 時不能進入睡眠狀態，便錯過了養肝血的最佳時間。建議這些人睡前用熱水泡腳、不飲濃荼或咖啡、晚飯不過飽，並創造靜謐舒適的睡眠環境。

4、少抑鬱

心情壓抑、鬱悶會令肝氣鬱結，進而引發一系列病症。抑鬱時可以通過調控情緒來緩解，也可以在醫師指導下服用疏肝理氣的方藥，如柴胡疏肝散等。鬱悶壓抑的人建議吃茴香、蘿蔔、金桔等， 或配以黃芪、大棗煎汁代茶飲。

5、多喝茶

春季肝氣易旺盛上亢，尤其是腦力勞動、用眼過多者，常常出現頭痛口苦、頭暈目眩、眼赤目幹、急躁易怒的情況。

可以試試清肝飲(夏枯草5克、薄荷3克、白菊花5克;100°C開水泡5分鐘)，既可以清肝明目，又可以疏肝解鬱，是普遍適宜的清肝降火茶飲方。

6、多護眼

過度用眼也會損害肝臟的功能。視疲勞者建議做套眼球操來養護雙眼：閉目，同時轉動眼殊，先順時針緩緩轉動10次，再逆時針轉動10次，每天10分鐘左右。

7、多運動

運動是促進氣血調和、疏肝降火的好方法。週末踏青、郊遊，觀賞自然界的綠色植物，既可強身健體，又可以實現怡情養肝的目的。

8、多食甘

春季養肝應遵循"少酸增甘”的原則，可以抑制過盛的肝氣，同時補補脾氣的虧虛。這裡所說的"酸"和“甘”是從道醫五行角度出發的。

凡是屬收斂、固澀作用的食物皆歸為酸味;具備補益、健脾、和緩作用的食物歸為甘味。飲食多以健脾益氣為主，可選用大棗、山藥、扁豆、肉、魚類、蜂蜜、姜、大麥、小麥等食物，搭配新鮮蔬菜以疏肝理氣。

肝者，將軍之官，謀慮出焉。肝與人的精神情志、消化吸收、氣血執行、水液代謝、性與生殖等息息相關，尤其是女性朋友，肝更是其之根本，所以在日常生活中，朋友們一定要注意養肝、護肝，一定要抓住春季這個養肝的大好時節。

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