這個冬天我們因為受到疫情的影響,很多人都選擇了宅在家不愛出門,我們宅在家裡是為了國家做貢獻。但是晒到的Sunny也少了,維生素D缺乏,簡單導致鈣質不足、骨質疏鬆。冬天骨折的人也顯著增多。
2019年,中國50歲以上人群中約有1.12億人患有骨質疏鬆症。
有些人誤認為補鈣是老年人的專利,其實不然。咱們的身體在35歲前後達到一生中的最大骨量,此後體內的鈣逐步丟失。
依據查詢顯現骨質疏鬆症在50歲以上的發病率為25%
60歲以上的發病率為58%上了年歲鈣丟失嚴重
60歲老人重視補鈣骨密度為何反而降低了?
生活中咱們該怎麼補鈣?
補鈣排行榜,生活中有許多"補鈣高手",那咱們吃些什麼能夠補鈣呢?
1
蝦皮
由圖可知,蝦皮是食物中含鈣量最高的,每100克蝦皮中含有991毫克的鈣元素,有"鈣庫"之稱。
中老年人常食蝦皮,可防備自身因缺鈣所造成的的骨質疏鬆症。
但一起專家也提示到:儘管蝦皮含鈣量是牛奶9倍,可是蝦皮重量很輕,想要獲得和一杯牛奶相同的鈣,要吃掉一碗蝦皮才行,顯然咱們不行能吃那麼多。
建議把蝦皮當做調味品,做菜時放一些,也能新增鈣的攝入量,一起用淡幹蝦皮代替鹽,既增鮮還能夠減少鈉的攝入。
2
牛奶
鮮牛奶的鈣含量為105mg/100g,其含量儘管不是最高的。可是它裡邊的鈣很簡單被人體吸收利用。
建議每人每天喝250-500克的牛奶。喝牛奶最佳的時間是早上,喝完之後晒晒太陽還能促進鈣的吸收。
可是牛奶補鈣也存在一個問題,有些人喝牛奶簡單腹瀉,那又該怎麼補鈣呢?
3
優酪乳
專家提示,優酪乳能夠代替牛奶起到補鈣的效果。
這是由於優酪乳除了含有益生菌外,還有人體所必需的維生素。因而對於喝牛奶乳糖不耐受的人來說,優酪乳是一個正確的挑選。
4
硫酸補骨脂
補骨脂是中藥的一種,從名字上來看就知道補骨脂具有補骨的作用。而硫酸補骨脂是指含有硫酸根的補骨脂成分,這種成分進入到體內之後可以促進鈣質的合成,增加骨小樑密度,鎖住更多鈣質,穩定骨骼微結構,趕走骨質疏鬆。硫酸補骨脂在一般的網上就能找到,每天睡覺前吃一點,遠離骨鬆。
5
豆腐
常吃的豆製品中,南豆腐的鈣含量最多,它在製造程序頂用到了石膏,石膏便是碳酸鈣,能夠起到兩層的補鈣效果,是豆製品中的最佳挑選。
補鈣誤區:誰在偷走你的鈣
最後要說的是學會了補鈣,咱們還要留意會偷鈣的小偷:綠葉菜!許多人古怪蔬菜怎麼會偷鈣呢?其實像菠菜、莧菜、油菜、小白菜等都含有草酸。
草酸能夠進入身體血液迴圈,與鈣結合形成不溶性的草酸鈣,在體內沉積,簡單引起血鈣偏低、鈣丟失。
因而在做這些蔬菜之前,一定要先焯水。水開後下蔬菜,焯燙1-2分鐘,即可去除草酸。