菠菜富含營養，無論是炒菜還是涮火鍋菠菜的味道都讓很多人喜歡。白癜風患者在飲食方面有很多地方需要注意，菠菜可以吃嗎？

1、菠菜維C含量豐富

白癜風患者要注意，維生素C攝入過量會抑制體內黑色素細胞。眾所周知，菠菜中含有豐富的維生素C，所以白癜風患者不易多吃，多吃反而會加重病情，影響治療效果。

2、菠菜屬於光敏性食物

菠菜含有一定光敏性物質的。如果白癜風患者對光照比較敏感，是不建議過量食用光敏性食物的。

3、菠菜中含有草酸，不宜多吃

菠菜口感微澀，主要是因為菠菜中含有較多的草酸，草酸在人體內如果遇上鈣和鋅，會生成草酸鈣和草酸鋅，長時間累積的草酸鈣可導致胃腸結石，危害健康。腎炎、腎結石、肺結核患者也應當少吃，以防病情的進一步加重。

綜上，白癜風患者對於菠菜還是少吃點，另外，白癜風患者也要注意，不能多吃過酸、過辣等刺激性的食物和羊肉、海鮮等發物，否則可能會刺激白斑部位的面板，讓白癜風的病情變的更加嚴重。

正值春節期間，加上現在的疫情嚴重，大家一定要調整飲食健康作息。