現在人們物質上進步後開始逐漸重視個人身體，枸杞紅棗泡水也已經是尋常事。有些食物看似平常卻渾身是寶，而味蕾上難以接受的也可能會蘊含更深層的養生功效哦！

這些食物普遍在人們的生活中，但是其營養成分和好處都大於它本身的“難吃”。那麼下面小汐就帶你見識一下這7種難吃但又是養生的食物吧！

NO.1 粗糙食物

人們大多數是不願吃粗糙的食物的，但是恰恰是粗糙的食物富含的營養成分也更多。比如五色黎麥這些粗糧，很多人認為扎嘴、拉嗓子不喜歡吃，但它的營養可是極全面的。又比如芹菜杆和白菜幫雖然很難嚼，吃起來的口感也不如葉子更細膩有味道，但它們卻含有大量的纖維素，對腸道蠕動尤其有好處。

粗糙的食物裡含有了大量的水溶性纖維，要想身體好還真的是不能缺少這些膳食纖維，它能幫我們預防便祕、有效的清理腸道垃圾，甚至可以幫我們排毒或者減肥！愛吃高熱量食物的寶寶不妨試著多吃吃粗糙食物，這樣能充分體會到粗糙食物的效果！

NO.2 苦味食物

說到苦味的食物是不是腦子裡先蹦出來的是苦瓜呢？沒錯，就是它！

在炎炎的夏日不乏有重暑氣上火的朋友，臉上會不停的長痘痘，食慾也會大大降低，嚴重的還會渾身乏力、心悸、出虛汗、失眠或者情緒多變等，所以也有人稱夏天為“苦夏”，大大影響了我們的生活和情緒。

每當這個時候苦味食物在這個時候就派上用場了，多吃苦瓜、苦菜可以清熱消火，蓮子、百合可以降血脂血糖，甚至純純的啤酒在炎炎夏日也是能派上用場的哦，想象夏天啤酒配燒烤的感覺就不錯呢！而且抗癌抗衰老的效果不一般呢！

NO.3 “怪香“食物

說起怪香可能就有點讓人費解了，那麼什麼樣的食物才能稱為怪香呢？我們熟知的香菜、香椿、韭菜等，愛吃香菜的可能覺得沒什麼，其實香菜到底是不是香都是個未解之謎，但它的作用可不容小覷。

做菜的時候都會放香菜進去提香，主要是它還能發揮菜裡的油成分，能提高人的食慾，並且裡面的含硼量很多，對身體吸收礦物質有大量的幫助，裡面的維生素可以保持血糖平衡，尤其適合中老年。

NO.4 臭味食物

榴蓮作為熱帶水果，價格比肉還貴，有些朋友聞到味道也是不能接受，但是果肉卻很好吃。

榴蓮不僅僅是好吃哦，在泰國病人和產後婦女時常去吃，被用來補身體，其實榴蓮屬於熱性食物，可以緩解月經疼痛、活血化瘀，特別適合女性食用，不僅可以緩解痛經而且對面板也是很好的。

雖然榴蓮的好處很多，但是一次性也不能多吃，容易引起上火哦。

NO.5 酸味食物

酸味食物對我們的身體同樣有好處，山楂、沙果、番茄、泡菜等，山楂、番茄最為平常，可以促消化開胃。而且酸味的食物維生素含量更高，對維持維生素平衡也是有作用的。

而且酸味食物會酸刺激胃酸的分泌，最適合孕婦呢！

NO.6 辛辣食物

辣味是普遍被食客接受的，比如辣椒、山葵等等。辣椒又很高的辣椒素，並且維生素c含量在蔬菜裡算是“王中王”。山葵具有多種還原作用的維他命C，有抵制黑色素生長的作用，另外山葵還有預防血栓、高血壓等的作用。

NO.7 酸澀食物

比如還沒成熟的青蘋果，未熟的青蘋果有豐富的鋅元素，可以提高免疫力，對正在發育的小朋友尤其適用，還有提高記憶力的功效哦！