遇到不愛吃早餐的人時，很多朋友都會以“過來人”的身份勸誡他們，因為受過不吃早餐的“苦”，所以看到別人不吃早餐的時候，也想提醒他們一下。其實現在很少有人能堅持每天吃早餐，除非是生活非常規律的人，不然不吃早餐根本不值一提。

但我們也要明白，讓我們開啟元氣滿滿的一天的，就是一頓豐盛的早餐，人是鐵，飯是鋼，省略早餐，整個上午可能都會被飢餓“折磨”。而且早餐能為我們提供豐富的營養和充足的能量，這也是機體運轉所需要的，經常不吃早餐，不僅會讓人沒精神，還會影響體內各個器官的運轉。

研究還發現，不吃早餐的人，患心腦血管疾病的風險更高。即便是為了身體健康，大家也應該養成每天吃早餐的習慣，要知道，食物中的營養是為身體日常活動服務的，營養不足會導致抵抗力下降，甚至會影響身體的代謝功能和內分泌功能。

堅持吃早餐，所收穫的不僅是元氣滿滿的精神狀態，更是健康、強壯的身體，希望大家都能引起重視，別再忽視早餐。

早餐雖然重要，但這幾種早餐，不吃也罷

油條

不知道有沒有朋友每天早上都會吃油條的？其實油條配豆漿，本來就是中國人心中的“強強組合”，是很多人吃了幾十年的“好搭檔”。但是隨著社會的發展，生活條件的改善，大家也要注意營養的均衡和食物的質量，油條雖然外酥裡嫩，但終究是油炸食品，也存在油炸食物的“通病”，營養低、熱量高。

而且在高溫油炸的過程中，很容易產生大量有害物質，會給身體帶來許多負擔，也會影響腸胃的消化。油條是麵粉製品，營養成分單一，長期食用，除了會誘發心腦血管疾病之外，還可能導致營養不良。

醃製食品

有些朋友早上喜歡喝粥、吃鹹菜，雖然這是一頓容易消化的早餐，但卻沒什麼營養，更重要的是，像鹹菜、泡菜、鹹魚、臘肉這樣的醃製食物中，鹽分含量之高是遠遠超乎我們想象的，而長期食用高鹽食品，很容易破壞血管的健康和血壓的穩定，甚至會誘發腦梗、心梗等疾病。

隔夜菜

有了冰箱以後，很多朋友都習慣了把所有沒吃完的食物都塞進冰箱，沒吃完的蛋糕、沒吃完的外賣、沒吃完的飯菜等，都放進冰箱裡儲存。尤其是平時比較節約的老人，他們寧願吃好幾頓隔夜菜，都不捨得把沒吃完的菜倒掉。其實他們並不知道，冰箱並不能完全杜絕細菌滋生和繁殖。

吃了隔夜菜不僅容易鬧肚子，還有可能引起食物中毒。雖然有些朋友日子過得比較節省，但在飲食方面是省不得的，隔夜飯菜既沒營養，又存在健康隱患，經常當作早餐吃，對健康毫無益處，希望你別自找麻煩。

手抓餅

有些朋友早上來不及做早餐，會選擇直接在樓下的早餐攤上買手抓餅吃，對於外行人來說，手抓餅既含有面餅，又有雞蛋、生菜、火腿腸，葷素搭配，營養應該很豐富，但實際上，手抓餅中的油脂含量遠遠超乎你的想象，看似搭配合理，其實沒什麼營養，兩片生菜根本滿足不了身體對膳食纖維的需求，煎蛋也遠遠不如水煮蛋有營養。

總結：對於我們而言，早餐雖然重要，但卻不能一點不挑，面對各種各樣的早餐選項，我們要儘量選擇那些口味清淡的、營養全面的、烹飪簡單的食物，對身體更有好處。