隨著中國的迅速崛起，生活水平提高，人們的飲食結構發生巨大改變，肥胖人群越來越多。而肥胖往往還會導致健康問題，糖類攝入過多還會導致糖尿病。 於是我列出了幾個飲食原則幫助大家減重控糖

一減重飲食原則

1、均衡、低熱量、高纖維、低油、低糖、低鹽

二、 選擇食物的注意事項

1、肚子餓不採買以免買過頭；

2、擬定選單再採買 ；

3、帶固定錢再採買；

4、走遠路再採買；

5、以新鮮食物為主；

6、低熱量高纖維：如全麥製品、蔬菜類，可增加飽足感；

7、甜食炸食不買。

三、 烹調方式

1、涼拌、水煮、紅燒、清蒸、滷為主；

2、適度使用代糖；

3、使用無油高湯、去油滷汁；

4、將食物單調化可限制食慾。

四、 進餐程式

1、先喝無油清湯，再吃燙青菜或水果，再吃主食及肉類

五、飢餓感如何克服

1、做運動、做家事、找朋友聊天轉移注意力；

2、一旦真的餓，採體積大、熱量低、纖維多有飽足感的食物；

3、低熱量食物；

4、白開水、綠茶、黑咖啡、健怡可樂；

5、不加糖的或加代糖的洋菜、愛玉、仙草、水果凍；

6、蒟蒻（以涼拌、紅燒、滷、與味道重的食物和煮）；

7、燙青菜、大蕃茄、泡菜（涼拌小黃瓜、高麗菜、竹筍）；

8、無油蔬菜湯。