大家好，現在已經進入了深冬，在這樣一個寒冷的季節裡，如果稍不注意的話，很容易就會引發咳嗽的發生，這不昨天睡覺的時候被子沒蓋好，今天早晨起來就有些咳嗽。每次我在家一咳嗽的時候，我都會立馬弄一些止咳的食材去進行食用，不然的話咳嗽越拖是越慘哦。對於咳嗽在我這裡有一個小祕方，只需用蘋果簡單的一做，就能夠做出一道止咳的好良藥，下面就跟著我一起來看一看，這道良藥的具體制作方法吧。冬天的蘋果這樣做，是咳嗽的剋星，每次多喝一兩碗，兩頓見效果！

首先在製作這道美食之前，我們要準備一些蘋果和枸杞。枸杞是止咳的好東西哦，將其和蘋果一起進行製作的話，不僅能讓枸杞的營養得到最好的發揮，還能讓做出來的蘋果變得更好吃。對於蘋果在冬天的時候，由於其口感是冰涼的，家裡有老人和小孩子的話，一定要少記得給他們食用一些冰蘋果，以免有咳嗽現象的發生。在市場當中購買蘋果的時候，要選擇看似比較醜陋的蘋果去進行購買，因為這樣的蘋果雖然醜陋，但其口感卻是特別甘甜的。

首先準備好的新鮮蘋果，我們需要將蘋果的外皮削掉，因為在蘋果的表面有一層蘋果蠟，如果這一層蘋果蠟不將其處理乾淨的話，容易導致做出來的蘋果湯汁有一種怪異的味道，特別難喝。然後起鍋燒水，往鍋中加入兩小碗的清水，將水燒開以後，把準備好的蘋果加入到清水當中，對蘋果進行熬煮5分鐘。在此過程當中，全程要採用小火慢煮的方式，以免湯汁被大火快速熬幹。

在對蘋果進行熬煮的過程當中，我們需要把準備好的枸杞，用清水將其清洗乾淨以後，再用溫水對枸杞進行泡發，將枸杞完全的泡發好以後，將其也加入到蘋果當中，對其進行熬煮。在熬煮的過程當中，如果喜歡吃甜口的朋友，還可以往蘋果湯汁當中再加入一小塊的冰糖，然後用小火慢慢的去對蘋果和枸杞進行熬煮，在熬煮的過程當中，如果湯汁快要被熬乾的話，可以適量的往裡面加入一些清水，一同去進行熬煮，但最好是一次性將清水加夠。

最後只需等湯汁的顏色被熬製成暗紅色以後，即可把熬好的蘋果和枸杞關火放涼，等溫度放置到40度左右以後，即可把熬好的蘋果湯汁盛出進行飲用，這時候如果家裡有蜂蜜的話，可以往裡面再加入一小勺的蜂蜜，將其攪拌均勻再進行飲用的話，止咳效果可以更佳哦。這道蘋果的製作方法，除了咳嗽的人可以多進行飲用以外，沒事的時候也可以多喝上一些這樣的蘋果湯汁，也能夠起到很好的養生作用，對身體的抵抗力能夠起到很好的提高作用。

以上就是今天我要和大家分享的，一道蘋果湯汁小做法，沒事在家熬上一些，在這樣寒冷的冬天，一定會讓你喝得特別滋潤的。