冬天有一種常見水果，它全身是寶，其果肉可以有效地補脾益胃；果核能夠理氣止痛；果殼具有收斂之功效。它就是我們常見的龍眼，又名桂圓！

中醫認為，龍眼味甘、性溫、無毒。甘能入脾，是滋補的佳品。

李時珍雲：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良。”清朝王士雄更是認為它“大補氣血，力勝參芪。”

冬日的龍眼別錯過！

1

安神保健

龍眼當中含有大量的糖分，而且還是我們的身體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對於貧血的人和體質虛弱的人來說，吃龍眼是很有益處的，可以安神、調理失眠等。

2

潤肺開胃

龍眼當中含有一種成分，它可以驅除腸葉寄生蟲以及血吸蟲，改善食慾，並且還會有開胃健脾的作用，因此食慾不振的人吃龍眼可以得到很好的一種改善。

3

滋陰補腎

龍眼和荔枝還是有本質區別的，荔枝性熱，但是龍眼性溫，並且還是一種藥材，龍眼具有滋陰補腎、潤膚美容的效果。

4

抗衰老，提高免疫力

龍眼當中含有豐富的蛋白質、有機酸和粗纖維等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此對於抗衰老也是有一定的作用的，而且還能抑制腫瘤細胞的生長，提高免疫力和抵抗力。

龍眼的兩大吃法

1

龍眼紅棗枸杞茶

材料：龍眼肉5克，紅棗2顆，枸杞5克。

製法：紅棗去核，與龍眼肉、枸杞一同放入杯中，加沸水沖泡10分鐘，放溫飲用。

功效：補血明目，養顏護膚。適合血虛面黃、頭暈眼花、經後體虛者。

2

龍眼當歸飲

材料：龍眼肉10克，當歸15克，雞蛋1個。

製法：雞蛋煮熟後去殼備用，龍眼肉、當歸放入煲中，加入適量清水，大火燒開，改文火煮15分鐘，放入雞蛋再煮10分鐘即可。

功效：養血補虛，調經止痛。適合血虛不足、月經量少、痛經的女性。

龍眼的兩大禁忌

1

熱性體質不宜吃

龍眼性偏溫補，多吃容易上火，故不適合熱性體質者；

龍眼甘甜易生痰溼，痰多會加重咳嗽、哮喘症狀，故咳嗽、哮喘者不宜食用；

腸胃食積、消化不良、噁心嘔吐者也不宜吃；

因龍眼含糖量高，糖尿病患者也不合適食用。

2

煙燻龍眼不宜吃

煙燻龍眼，燥性增加，不僅破壞了補腦安神的功效，而且吃後更易上火，故建議食用新鮮或者晒乾的龍眼乾。

龍眼性溫，若過量食用容易導致體內火熱旺盛，建議不宜多吃。新鮮龍眼每次食用量控制在10～15個，每天不宜超過50個。